第121章 厨神美娇娘,怒撕负心男41

吸渣系统 花花流浪 1368 字 8天前

只见张大山将山货洗净,把姜黄、山楂碎末均匀撒在山货上,反复揉搓后用绳子串起悬挂在通风处晾干。接着在地上挖个坑,架起柴堆,在柴堆上架起一口铁锅。他将锅烧热,倒入少许菜籽油,把山货与姜黄、山楂碎末一起放入锅中翻炒,山货表面微微焦香,香气四溢。

李二丫把野菜洗净切成小段,将紫苏叶和姜黄细细切碎,放入碗中,加入适量盐和少许橄榄油搅拌均匀。随后把切好的野菜放入碗中,与紫苏、姜黄充分拌匀。她在地上用石头搭起一个简易灶,放上陶锅,倒入适量水,放入姜黄和山楂碎末,大火煮开后转小火慢炖,直至野菜汤变得浓稠。

李二丫把野菜与姜黄、山楂混合,加入适量面粉,揉成面团,放在平整的石头上,用手按压成薄饼状。在灶边烧起一堆炭火,将薄饼放在炭火旁烘烤,不断翻面,直至薄饼表面金黄。

王铁牛把山鸡用姜黄、山楂和紫苏腌制好后,在地上挖个坑,架起柴堆,柴堆上架起一根铁叉。他将山鸡叉在火上不断翻转,山鸡表面被烤得金黄。烤好后,王铁牛把山鸡切成小块,用紫苏叶包裹起来。他在灶上放一口铁锅,加入适量水,放入姜黄和山楂碎末,大火煮开后转小火慢炖,直至汤汁浓稠。

“民间一队的做法真的太朴素了!” 一位中年富商说道。

“我倒觉得他们的食材挺新鲜的,还很有创意!”一位老者说道。

“你们闻,有股果香的味道从那边传来!”一个少年指着民间二队的方向,兴奋的说着。

大家看见民间二队的赵小莲把姜黄和山楂放入陶锅,加入适量水,放在火上用小火熬煮。随着熬煮,姜黄和山楂的香气逐渐散发,汤汁变得浓稠。她把熬好的酱汁均匀涂抹在面饼上,放在通风处晾干。

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赵小莲把姜黄、山楂和面粉混合,加入适量水,搅拌均匀,揉成面团,放在平整的石头上,用手按压成薄饼状。在灶边烧起一堆炭火,将薄饼放在炭火旁烘烤,不断翻面,直至薄饼表面金黄。

传出来的麦香以及果香,吸引了一大批小孩,都围了上来。

孙小顺把野果和紫苏混合,加入适量糖渍,放在陶碗里,用小火慢熬。随着熬煮,野果和紫苏的香气逐渐散发,汤汁变得浓稠。

孙小顺把野果与姜黄、山楂一起放入陶锅,加入适量水,放在火上大火煮开后转小火慢炖,直至野果姜黄羹变得浓稠。