岳寿礼伸手感受了一下锅中的温度，点了点头道：“等我加水进去的时候，你就烧火。”

丰旭琳点了点头道：“好的。”

岳寿礼伸手打开盘子的盖子，微微一笑道：“食材用来做什么？”

丰旭琳微笑着道：“肉片汤。”

岳寿礼点了点头，目光移向了装着瓜疏的篮子道：“有准备配菜吗？”

丰旭琳点了点头，迅速来到岳寿礼的身边，指着其中一个篮子道：“它，那种长有满天星一样疙瘩的长条绿皮瓜，没有其他颜色了。”

岳寿礼听后，微笑着点了点头道：“它叫绿圪，不太适合做汤的配菜。”

丰旭琳听后，指着绿圪旁边的瓜疏篮子道：“它呢！它也是瓜。”说完，目光看向了岳寿礼。

岳寿礼看了一眼，瓜仁与绿圪差不多，白玉色泽，晶莹透亮，点了点头道：“它长什么样？”

丰旭琳听后，想了一下，转身去了桌案前，找了几个瓜皮出来，返回，拿起其中一个，微笑着道：“长这样。”

这是一个长有黄色斑点的瓜皮。

岳寿礼点了点头道：“它叫斑玉，比绿圪要好一点。”

丰旭琳点了点头道：“那就用斑玉。”

岳寿礼点了点头道：“可以。”

丰旭琳再次拿起一个瓜皮道：“爷爷，这个叫什么？”

岳寿礼看了一眼长着毛刺的黄皮，道：“它叫胡瓜。”说完，看着丰旭琳微笑着道：“你摘的不会全是瓜吧！”

丰旭琳有些不好意思地道：“是的，怎么了？”

岳寿礼摇了摇头道：“没什么。”说完，伸手试了试锅中的温度，看着丰旭琳道：“去，烧火吧！”

丰旭琳点了点头道：“好的！”说完，把手中的瓜皮丢进了垃圾桶中，转身去了灶台下。

岳寿礼拿着水瓢舀了一瓢水倒进了锅中，呲得一声之后，锅的温度瞬间降了下来。

拿起抹布，放进温水中，仔细地清洗了一下。

等水温上来后，就把热水舀进了水池中。

之后，舀了一瓢清水，过了一遍锅，然后舀出，倒进水池中。