- 花椒

- 盐

- 生抽

- 芝麻油

**制作步骤：**

1. **干丝处理：** 将干丝用沸水焯水后捞出沥干。

2. **调味：** 锅中放入葱花、姜丝、花椒，加入适量水和盐。

3. **煮制：** 将干丝放入锅中，加入生抽，小火煮至入味。

4. **出锅：** 淋上芝麻油，即可出锅。

#### 第二十三章：苏式五香熏鱼

**食材：**

- 鲈鱼

- 五香粉

- 生抽

- 老抽

- 料酒

- 糖

- 食用油

**制作步骤：**

1. **鱼处理：** 将鲈鱼去鳞去内脏，清洗干净，切块。

2. **腌制：** 将鱼块放入碗中，加入五香粉、生抽、老抽、料酒和糖，腌制2小时。

3. **煎制：** 锅中放入食用油，将腌好的鱼块煎至两面金黄。

4. **熏制：** 将煎好的鱼块放入锅中，加入适量水和五香粉，小火慢煮至入味。

5. **出锅：** 捞出鱼块，沥干水分，即可上桌。

老李的小酒馆里，香气四溢，顾客们围坐在桌边，品尝着老李精心准备的美食。油泼香干的麻辣鲜香，淮杨大煮干丝的清淡可口，苏式五香熏鱼的香酥入味，每一道菜都让人赞不绝口。

“老李，你这手艺真是没得说，财神爷一定会保佑你的！”吴老师边吃边夸赞道。

“是啊，老李，你这菜做得好，我们大家伙儿都开心！”刘嫂子也笑着补充。

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第十九章：财神的祝福

随着老李小酒馆的门不断被推开，更多的邻居走进来，他们带着对财神的敬意，也带着对老李的感谢。老李的小酒馆成为了这个春节里，小区居民们共享美食、传递祝福的温馨场所。老李看着这一切，心中充满了满足和幸福。

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这个故事章节展现了老李小酒馆在春节迎财神的日子，如何通过美食和热情，为邻居们带来快乐和祝福。如果你有其他特定要求或需要更详细的情节发展，请告诉我。