这次我没去南官河畔酒馆。

这次我想寻求一点新的体验。

我去了海陵城里我们最大竞争对手店里。

同是音乐酒吧，他们家的氛围也挺不错。

凭心而论，其实音乐酒吧能表现出来的形式都大差不差。

最后比的无非就是细节方面的处理和服务的质量。

今天之行，也算“卧底”行动了。

打探打探同行对于细节的把控。

像这种音乐酒吧，我不喜欢坐在靠近唱台的位置。

一来太吵，二来我一个人在一张桌子上，不想承受周围人的目光。

这家店没有像南官河畔那样设在吧台旁边的凳子。

于是我挑了一个角落靠窗的位置。

点酒的时候，我跟调酒师说道：“调一杯你最喜欢喝的酒就行。”

坐在窗边，听着店里舒缓的情歌，小口酌饮着一杯红粉佳人。

我没想到一个男调酒师最喜欢的居然是一款为女人设计的鸡尾酒。

或许这其中也有一段不为人知的故事吧？

我慢慢地喝完最后一口，突然有种想和这位调酒师聊一聊的冲动。

我来到吧台，手指漫不经心地敲击着桌面。

那位调酒师过来：“先生您还需要点什么？”

显然我给他的印象深刻。

我点上一支烟：“再来一杯，你最喜欢的酒，Pink Lady。”

他没说什么，只是熟练地耍玩着手上的调酒用具。

他的手法观赏性很高。

一看就是个老手中的老手。

普通的调酒师和爱好者要是像他这样耍，酒瓶子估计早就摔碎了。

只见他先是在杯中放了几块冰块旋转冰杯。

随后在调酒壶里加入金酒45毫升、君度15毫升、半个柠檬的汁、无菌蛋蛋清以及一勺红糖浆。

在加入摇冰快速Shake之后，倒在了酒杯里，并放入一颗红樱桃作为装饰。

全程我都认真地看着他的动作，以至于烟灰落在了衣服上我都没发现。

掸掉衣服上的烟灰，我从他的手中接过了这杯“粉红佳人”。

但我并没有回到我的座位，而是在吧台边上跟他攀谈起来。

“我记得这是一杯女人偏爱的酒，我能问问你为什么最喜欢它吗？”我喝了一口后问道。