嗯,很好,没人注意到他的异常。
毕竟,说时迟那时快,他的震惊与挣扎也不过仅仅只是短短十几秒罢了。
见状,齐禹微微一笑,看向顾默宁问:“怎么样?这锅牛腩还可以吧?”
“啊?”顾默宁还有些懵,过了两秒才反应过来,不由感慨:“什么叫还可以吧,这简直……简直太好吃了!
我从没想过,平平无奇的牛腩,简简单单的烹饪,好像也没什么特别了不起的地方,没什么绝密的配方,做出来居然这么好吃,简直离谱,我感觉我这些年做的菜都做到狗身上去了!”
齐禹的笑更真诚了几分,对厨师而言,没什么比同行的认可更让人满足的了,于是说:“好的食材本来就是这样,简简单单烹饪,最大程度激发优点,体现出食材的本味,就足够好吃了。
你是没尝过胖胖的白灼虾,有机会做给你尝尝,简简单单的做法,虾就特别紧致弹牙,鲜甜无比,蘸料更是就三味——鸡油、蒜蓉和豉油,吃进嘴里就能让人美到颤抖。”
顾默宁眨眨眼睛,下意识就想问有没有那么夸张,结果就想到了眼前的茄汁牛腩,还有再之前吃的上汤焗龙虾,不由沉默。
他必须承认,真正意义上的美食,虽不足以令人不顾一切,但确实能让人沉醉,让人颤抖。
以往二十多年,他从没吃过真正意义上的美食,跟齐禹做的一比,啥也不是。
于是,他回过神来,用力点头:“好,谢谢。”
“不客气,在我们店里当学徒,工资或许开不了很高,但好吃的绝对少不了。”齐禹微笑颔首,接着也拿起个装汤的大盆,舀了满满当当,转身递给虎视眈眈的齐清河:“爸,你也来尝尝。嗯,喊妈别急着算账了,也进来吃吧。”
“好嘞!”齐清河顿时喜笑颜开,手用力在围裙上搓几把,兴奋地接过盆。
齐禹又看向庞亦津:“胖胖,你要不要来一碗?”
“要,谢谢师父!”