于是他说:“暂时没有,只是忽然心血来潮,想试一试。不如今晚我们再一次试试?”
对齐禹的心血来潮,齐老爷子见识过好几次了,当即引起足够的重视:“别等晚上了,我们现在就回去试试。”
齐禹想了想,回头看看舞台上几口热火朝天的灶台,犹豫两三秒,用力点头:“也行。”
虽说那些实力比他强些,但强的有限的大厨们,在做菜时展现出来的技巧很值得他学习,能帮助他少走不少弯路,但相比之下,还是自家爷爷的健康更重要。
何况,他有两位老爷子加谢超轩的指点,这些小技巧只不过是小道罢了,对他而言并不是特别刚需。
于是齐老爷子也不耽搁,当即领着齐禹离开。
谢超轩忙说:“这里我暂时走不开,这样,你们给我个地址,我这边结束了就过去找你们,也看看这道失传多年的粥。”
齐老爷子比了个“OK”,回头对齐禹说:“给你谢老师发个定位。”
“好。”
于是,二老一少风风火火的打车回了饭店。
忙到飞起的齐清河看见他们便惊喜不已:“咦?你们今天这么早就回来了?小禹你忙完了不?忙完了快帮我……”
“滚一边去!”齐老爷子斜了他一眼:“我们有正事要办,自己去一边玩,别来打扰我们。”
齐清河:……
“哦。”他脸瞬间就垮了下来,继续低头切配。
哒哒哒的,速度极快,菜刀几乎都要切出火星子了。
齐老爷子没搭理他,瞄了眼藏在角落的各种食材。
这段时间,齐老爷子和晁堂很大一部分精力都放在九丝三鲜粥上,几乎每天都要做上一道,食材每天都有提前准备,该泡发的、该炖煮的,都准备的差不多了,拿来就可以用。
晁堂挑了几个鸽子蛋,一边搅打一边说:“目前,其他几种丝处理的都还行,搭配起来也算和谐,但还有两道食材有点问题,一个是鸽蛋丝始终难以处理到完美,一个是火腿丝的味道总有些格格不入。”