打开冰箱,他开始往外拿食材进入厨房,瞿秋平跟了进去,看着他如何操作。
明聪、刘名昊也想去厨房看一下热闹,被瞿秋平赶了出来。
魏志杰拿起一根粗壮的白萝卜,先切掉四边,留下方方正正的一块,菜刀在他手中迅速起落,白萝卜瞬间被切成薄片,每一片晶莹剔透,几乎能透光,且厚度均匀得令人难以置信。
瞿秋平的眼神开始凝固。
接着,魏志杰将这些薄片整齐地叠放在一起,手起刀落,萝卜片瞬间化作牙签粗细的萝卜丝,每一根萝卜丝都纤细均匀,比起机器加工丝毫不差。
再看他切三文鱼,锋利的刀刃在鱼肉上轻轻划过,三文鱼肉被切成厚薄恰到好处的鱼片。
鱼片纹理清晰,鲜嫩的肉质在灯光下闪烁光泽。他切鱼的动作好似快速击打架子鼓,整个人仿佛与刀融为一体。
瞿秋平叹为观止,继续看他怎么处理牛肉。
面对一块纹理复杂的牛肉,魏志杰显得漫不经心,手里的菜刀,顺着牛肉的纹理,没有什么漫天飞舞的动作,只是丝滑地游走,片刻便将其切成了大小一致、薄厚均匀的肉片,肉片边缘整齐光滑,没有一丝破碎的痕迹。
瞿秋平不再多看,心中已经明了,回到客厅餐桌坐下,顺手将电视打开:“十二点午间新闻,待会儿吃饭时留意。”
“平叔,魏志杰是什么异能?”李诗琪出言询问。
“等他忙完,我们一起说说。”
魏志杰上的第一道菜就亮瞎了众人的眼:“这是我改进过的‘白菊斗艳’,大家尝尝。”
瓷盘里,萝卜切去的四边被雕成了四朵美丽的白菊,萝卜丝层层叠叠地搭在四边,如长长的花瓣,几朵西兰花巧妙地点缀。
而正中间错落有致地斜叠着一片片牛肉,横竖交叉成十字形,炒好的剁椒淋在上面。红的、白的、绿的、褐色交错在一起,令人不忍下筷却又垂涎欲滴。
陆陆续续地,菜都上齐了,有纸包柠檬三文鱼、焗龙虾、西芹牛脷卷、西兰花培根塔……