这是新家的第一顿饭，俗称燎锅底。

乔新语也还挺有本事，竟然换来了半包盐，半瓶酱油，两条鱼，一条五六两，这年代没有饲料喂养的鱼，基本上全是野生鱼。

一块豆腐。

两根茄子，三个番茄，一把辣椒。

没有砧板刀，许清欢拿了一把匕首将鲫鱼去鳞，开肠破肚，鱼鳃抠掉，清洗干净，先用盐腌制一会儿上味。

家里只有她一个人，她就从空间里拿了油出来，要是有人问起，她就说是用腊肉煸出来的油，反正几个人都是不识人间烟火的小姐少爷。

至于于晓敏，许清欢听她说过，她家里条件不怎么好，家里一个月半斤油，她妈每次就滴上一滴油在锅里，这样的话，怎么分得清是猪油还是菜籽油？

许清欢哼着歌儿做饭，附近也就江行野一家，中间还离了一条巷子，她也不怕香味儿窜人家家里去。

茄子用腊肉炒，她差不多切了半斤腊肉进去，炒出来的茄子油汪汪的，一看就下饭。

番茄洗干净切成片，用白糖腌渍，既简单又好吃。

剩下的半斤腊肉，许清欢就用来炒辣椒了。

辣椒有红有青色，她将辣椒里头的白色筋膜去掉，切成片，下锅翻炒，腊肉变色，放了一点酱油就盛起来了。

最后下锅的是鱼，先用油炝锅，再把鱼放进去，两面煎得金黄，加水煮开，再把豆腐切成片放进去煮，小火慢慢炖，汤汁渐成奶白色。

虽然没有姜葱蒜，但野生鲫鱼腥味本来就不重，再加上炖煮的时间长，只闻到阵阵的香味儿。

“好香！”陈德文一进院门，口水都流出来了。

后面跟着戴亦风和郑思启，乔新语和于晓敏走在最后。

除了乔新语，四个人今天第一天下地，虽然只干了半天活，但累得够呛，连于晓敏的脸色都不好。

水缸里有水，晒得还很热。

“赶紧洗洗吃饭！”许清欢将菜端上桌子，菜和鱼汤都是用饭盒装的。

幸好她当时买了三个饭盒，乔新语也多带了两个饭盒，要不然还没有东西盛饭菜。

而戴亦风他们都是先去知青点清洗了一番，自己带了饭盒过来，看到饭菜，哪怕是郑思启这种特别注重形象的人，都忍不住呲溜了一声口水。