这一晚上,何大清他们忙活开了,虽然肉也才一千多斤,但是天气炎热,如果处理不好肉就会变质。
并且这些肉是不能一次性吃完的。何大清挑出一部分肉,安排厨子切丝,然后腌制起来,明天上午炒菜用。
剩下的肉,何大清安排人放到轧钢厂自己的仓库里,那里有一台小型的冰柜,里面存放一部分不好保存的食材。
因为灾情的原因,这个冰柜已经好长时间没有用了,这次也算是发挥一下冰柜的作用。
至于说猪头和猪蹄,何大清配置好卤料后,就开始放到锅里大火煮制。
随着锅里香味的飘出,这里的人都不禁咽起了口水,李怀德更是来了三次,就是为了看看有没有人偷吃。
这并不是夸张的说法,如果不是何大清看着,这里的厨师和帮工说不定真的会尝尝,毕竟他们也只是在过年的时候吃了点肉而已。
等天微微亮的时候,锅底下已经没有明火,李怀德看了下,就让何大清把两个猪头给剔骨,单独存放,这是给厂领导的肉,肯定要提前放起来。
剩下的那个,李怀德让何大清他们这些昨天晚上工作一晚上的人分了,至于说那四个猪蹄,何大清送给了李怀德两个,李怀德很是高兴和满意。
所以等轧钢厂上班时间的时候,厨房这里除了有股子卤肉的香味外,什么也没有了。
路过这里的工人使劲的吸鼻子,甚至有人偷偷溜到厨房里查看,可是这些人什么也没有发现。
其实那些猪头肉早就被李怀德赶在上班之前送到了各个领导办公室里。
而他自己的那份,也早就让秘书给送回了家。
杨厂长在知道了昨天晚上的事情后,也说不出半个不是,反而对李怀德行为很是赞赏。
毕竟全工厂的领导都得到了实惠,之后李怀德让人在广播室里宣传了一下,今天吃肉的事情,这下子,全轧钢厂的工人沸腾了。