程李一帮人来到兰富贵家楼下,此时兰富贵刚从猪圈把猪拉到院子外面准备宰杀。
见到他们到了,兰富贵连忙过去迎接:“你们怎么到了不说一声?说一下我好去接你们呀!”
程老太太笑道:“哪里需要接?村里风景这么好,我们散步过来挺好,富贵啊,小桃呢?”
“她在楼上,我带你们上去。”兰富贵帮他们拿一些行李,随后带他们上楼。
兰富贵带他们上楼之后,程桃招待他们。
兰富贵下楼杀猪。
叶林跟着兰富贵一起下楼帮忙,这是叶林第三年在大岭村杀猪。
今年兰晨晨也加入按猪行列,按猪的人还有冷家父子,冷常山和冷其皓。
杀猪是王老田。
作为屠夫,这家伙杀猪快准狠,白刀子进去红刀子出来,大肥猪被四个人按的死死的,挣扎几下就不再动弹。
把猪杀死,众人拿热水烫猪毛然后刮毛,把毛刮干净之后,又拿稻草烧一遍猪皮,烧一遍猪肉更香,更容易保存。
烧了一遍之后刮洗干净。
外面处理干净,将猪倒挂起来开膛破肚。
到这个时候,程桃她们也下来帮忙了。
王老田负责分解,叶林、兰富贵跟冷家父子他们负责清洗猪下水,兰晨晨负责拿水帮他们冲洗。
兰呦呦、程桃、赵枚惠她们灌血肠,叶雪负责烧火。
程家人没做过这些粗活,不过他们不好坐在家里等吃,都到院里陪大家聊聊天,看看能不能帮上一些小忙。
刚刚杀的猪,肉很新鲜,烧烤那叫一绝。
叶林搞一个烧烤炉下来,把碳烧好,然后夹到烧烤炉里面,随后把烧烤炉架在院子里。
谁想吃就自己烤,想吃什么部位烤什么部位
所有人都没有吃过早饭,现在快到十点了,肚子确实有点饿。
众人一边处理一边烧烤一边聊天。
程李聊着聊着,渐渐跟冷家父子熟络起来。
他了解到冷艳秋嫁给齐鑫,很好奇冷其皓的前途。
饶有兴致问道:“其皓,你准备大学毕业了吧?”