第4章 面食灶头

大厨房外边留了个烧水的灶台是不熄的,大铜锅里煮了水,谁要便去舀,再添上新的清水就行了。

元宵舀满半桶,估摸着够她们六个小丫头用了,就停了手。

往回走时,瞧见蕊珠她们房门口的空桶,想了想又放下手里的桶,替她们打了半桶水。

她轻轻敲了敲窗沿,小声道:“蕊珠姐姐,我就手替你们打了水,你们起来用吧。”

说罢,也没等屋里应声,拎着自己的木桶赶紧回了。

早上收拾完,她们就被赶去吃早饭。因着早上的时间赶,饭桌上没人说话,唏哩呼噜地将粥喝完,大家都上灶了。

今早东三所和西三所都点了馒头和蒸包子,巴师傅安排完两个嬷嬷的活,就忙着去调馅了。

元宵站在灶边,主动替自己揽活:“汪大娘,我做些什么?”

“你跟蕊珠一样,叫我如意婶吧。”如意婶道,“先去把咱们的灶烧热了。”

元宵诶了一声,钻到了灶台后边。

她一边烧火,一边观察着四周。巴师傅这边一共是四个灶台,如意婶和杨大娘各用一个。

芬儿也被杨大娘叫去烧火,不一会儿,大厨房里就热乎起来。

如意婶和了两大盆的面,元宵一边看一边感叹,难怪如意婶的胳膊这么粗壮,都是练出来的啊!

灶台里的火已经烧上,元宵又被如意婶叫去拿菜。

他们灶头上用的菜都是大厨房院里帮手的人洗好,元宵拎进来一篮小葱和五花肉递给如意婶。

“如意婶,咱们早上除了蒸馍还要做包子啊?”

“不是包子,是葱肉馅饼。”如意婶手起刀落,一把小葱立时就碎成了大小均匀的葱花,“昨儿晚上灵雨院点的,三少爷最爱吃这个。”

元宵看着那么大一团肉,吃惊道:“如意婶,三少爷多大啊,一个人能吃了这么多吗?”