第323章 娄家客谈

易家宝并不知道,自己此番聊天,促使娄家看到了另一条发展路线,在多年后的未来,信息时代下,又是否促成一个商业巨擘也说不定。

眼下,聊天聊差不多,谭夫人的菜也准备好了。

圆桌上,牛羊鸡鸭各色大菜竟是成了配角,最中间,燕窝、鱼翅精心烹制的色香味俱全的谭家菜,才是娄家今天最大的诚意。

谭家菜乃是清末的官菜,但当下的国内形式,这些传人跑的跑,藏的藏,能尝一次,绝对是精神和味蕾极致的享受,更何况这会物资受限,就是娄家凑齐这些珍馐也要花些功夫,可不就更稀罕了。

“小宝啊,你尝尝婶婶的手艺,就这点见不得光的手艺,能品尝的人可不多”

接收到娄辉暗示,谭夫人也很是好客起来,易家宝知道,今儿特地叫自己来,肯定不仅是聊聊天这么简单,不过当下,他还是先尝尝这是怎样难得的美味吧。

谭家菜咸甜适口,南北均宜,调料讲究原汁原味,制作讲究火候足、下料狠,菜肴软烂、因而味道鲜美、质地软嫩。口感醇厚、绵润、本色。

仅一道清汤燕窝、一道黄焖鱼翅,易家宝吃的舌头打结似的回味良久,就是连何雨柱那比肩后世酒店大厨的厨艺也没让易家宝这般流连。

果然,人有权有势的山珍海味可不仅是食材的稀罕,更是制作技艺上的稀罕。

过去的官家菜名不虚传,如果上层人整天吃喝都是这种待遇,也就不意外过去人人都向往往上爬了。

酒过三巡…啊不,是茶过三巡,饭吃差不多,娄辉清了清口,这次邀请的目的也总算娓娓道出。