没过多久,他网购的那些药材也送到了宿舍里来。
孙婉言说了,成本不是问题,毕竟一锅药膳鸡,得卖两百多块钱,从农户里面收的鸡一只也就十来块,加上药材那些都是不值钱的,这整出来一锅药膳鸡,三分之一都是利润。
忙活完了这些,刘大豪早早的躺下。
翌日,《平民餐馆》里面,飘出了药材的清香,让路过的人也忍不住的吸溜了一下口水。
“这平民餐馆也开始弄药膳了?”
“反正都已经到了午饭时间了,我们吃完再回公司吧。”
“这味道可真香,还不上天一酒店的号,先在附近探探店也不是不行。”
刘大豪按照自己记忆中的方子,做了两大锅药膳鸡。
只是刚出锅,店里还来不及做宣传,那味道就已经吸引来了路人。
整个平民餐馆,突然之间就挤满了人。
还在后厨里忙活着的刘大豪,突然就被小张喊住:“大豪哥,你把的炒菜工作分给其他的后厨员工,你只要负责做药膳鸡就行了,外面来了四五桌客人,全部都是药膳鸡的。现在目测要七八锅的样子,这个药膳鸡出餐会不会很久?”
刘大豪正在炒菜的手顿住,随后立马吩咐人过来,接着他手头上的工作,然后自己就去忙活药膳鸡了。
“不会很久,二十分钟左右就可以出锅了。”
小张诶了一声,转身又回到餐厅,继续忙着招呼客人。
今天的客人比平常的更多,小张也是忙到脑袋冒烟。
孙婉言更是坐在收银台,收钱下单忙到手软。
她早上到店的时候已经跟刘大豪一起算过,每一锅鸡的成本不到五十块。
所以她索性把价格,跟天一酒店的对半砍。
人家天一酒店卖的五百块一锅,而平民餐馆卖的才二百五十块。