木葵将厨余垃圾扔给它们,发现它们吃得很欢,对旱季水土不服的毛病貌似也克服了。
小树鼠们长得很快,这些天已经有几只成年了,有些躁动,木葵将成年的公鼠和母鼠单独拎出来关一块儿,期待它们能彼此配对,孕育出新的小鼠崽来。
两只弯角羊也长了些个儿,大概比以前长了10cm的样子,看着壮实了不少。
奶鼠倒是早就有八只母鼠揣上崽了,其中有两只是抓回来的时候就怀着孕的,木葵没什么养鼠的经验,但她占卜后得知,那两只鼠就在最近的一两天,怕是就要下崽了。
而且,其中一只还会难产,木葵最近出门都嘱咐三只崽帮忙盯着,她晚上也不太敢睡熟,总是要起来看好几遍奶鼠才放心。
家里的咕咕鸡和可罗鸭是每天都在下蛋的,现在他们家固定每天能收获5个可罗鸭鸭蛋和14个咕咕鸡蛋。
鸭蛋木葵觉得还是做成咸鸭蛋好,看了下现有的可罗鸭蛋,不多不少正好有40颗。
今天换到了五种新味道的香树,再加上姜包树皮、针树芯、茴香菇、七里香以及树粉酒,木葵觉得可以做五香咸鸭蛋了。
可罗鸭蛋洗干净让其自然晾干,锅里放姜包树皮、针树芯、茴香菇、六种不同种类的香树(木葵家原来还有一味香树的),以及七里香的花瓣。
然后,加水开始煮,水烧开后再改小火慢慢的煮一会儿,直至各种香料的味道全都渗透进水中,制成卤水为止。
最后,再在卤水中加适量的盐,晾凉。
晾干的可罗鸭蛋码放在石坛里,加精纯后的高度树粉酒,把每颗蛋都挨个儿涂一遍,再把放凉的卤水加进石坛,直至没过鸭蛋为止。
封坛,大约十来天的样子,他们家就基本能有咸鸭蛋吃了。
泡在石坛里的芋树芯,也随着树粉醋酿制而成后,变成了真正的酸菜。
木葵家现在几乎每顿饭都要来点,尤其是阿弟木昭,最是