第137章 丰盛的年夜饭

“好吃!”舒绾绾做出评价,纵使是没有烤鸭酱但是烤鸭本身的香味也是极其吸引人的。

珍珠糯米丸子,可谓是长相极其好看的一道菜了,看起来晶莹剔透。一入口鲜的舒睿阳眉毛都飞起来了,猪肉丸子比羊肉牛肉都更香,Q弹的猪肉外面还裹着软糯的糯米粒,肉馅鲜嫩多汁不用多说味道直接俘获在场所有人的胃。

舒睿阳吃的眼睛都眯起来了,想着自己的堂哥堂弟这个月写的信,问自己年三十吃什么,舒睿阳这下可有的说了。

松鼠鲈鱼这道菜意味着年年有余,鱼肉上被舒冀南娴熟的打上了十字花刀,外皮被热油炸的酥香,最后浇上烧制好的番茄汁,成品色泽艳丽,很难不让人想象味道如何。

舒睿阳给舒绾绾夹了一小块,鲜嫩酥香酸甜可口,吃了一口给舒绾绾吃的更是胃口大开根本停不下来。

加之鲈鱼的鱼刺较少,正适合小孩子多的人家吃,只要吃时注意些就不会被鱼刺卡喉咙。

这个地方的人爱吃羊肉,所以羊肉到哪儿都能几乎都能买着而且新鲜,所以舒冀南做了一个红焖羊肉。

冬天吃羊肉驱寒保暖,且羊肉是温补佳品,舒冀南在做菜的时候就考虑到了营养均衡的问题。

汤色红亮,羊肉被炖的软烂入味,加上里面胡萝卜的香甜,更加符合古人的胃口。

辣炒花蛤是舒冀南自己想吃才做的,毕竟小孩子要少吃辣椒,酱汁浓郁香辣入味,舒冀南是一口一个,再配上大白米饭,简直就是下饭神器!

周芍箐点了一道菜,辣子鸡丁,对于爱吃辣的周芍箐来说,年夜饭没有一盘又香又辣的菜才不是年夜饭呢。

不过好像舒冀南吃的更起劲,因为辣子鸡很是下酒的样子!

冬天正是吃板栗的季节,山药板栗炖鸡汤不仅软糯可口而且还健脾养胃,板栗搭配上鸡肉一起炖煮出来的汤,鲜甜至极、营养丰富!