陈香菊不好意思地朝他笑笑,“我这第一次开,准备地不多,都卖完了,明天,明天我多备着点。”
“嗐,瞧你说的,我这是赶火车,又不是溜达的,等会儿就走了。算了,以后有机会再说吧!”那客人说完摇着头就走了。
陈香菊这会儿有些后悔昨天没听李刚的多准备点鸡蛋,不过谁能知道它卖地这么快呢!
等陈香菊到家的时候也才十点半左右,先把锅里的卤水倒出来,这个还是可以重复用几次的,然后把锅洗干净。
看看时间还早,也不等李刚回来了,自己跑去先把明天要用的东西都准备好,顺带还买了好多面粉,晚上吃个手擀面。
记得之前还看到过饼子里夹肉的吃法,陈香菊觉得自己也可以这样安排起来,也算一个主食了。
然后也可以让李刚再弄几张桌椅搬到店里去,多少也是个意思。
把一切都想好了,陈香菊这才有空算今天的卖了多少钱。
其实算也能算得到,一共五十个茶叶蛋,都算五毛两个,那这里就是十二块五毛,成本是五块。
豆腐豆干都是三毛一斤,自己昨天要了五斤,一斤可以卖六份,一份一毛,那纯收益也就是是一块五毛。
和茶叶蛋是没法比了,不过今天纯收入也有九块钱了,再减去每天的房租和其他调味材料费,今天怎么都有八块了吧,这还是只卖了几个小时的,要是自己下午也在那边,肯定不止这个数了。
这样一算,陈香菊是彻底坐不住了。妈呀,就算一天八块,一个月也有二十四块了,这都赶上有些人一个月的工资了,真心不错!