江绾没听宝珠的言不由衷，她用筷子挑了一点品尝了一番，连眉梢都兴奋的扬了扬。

“特别鲜！味道香浓的出乎我的意料。”

比她从前做的海胆黄酱还要好吃。

江绾拿了一个馍馍一分为二，然后抹上两勺子海胆黄酱，先递给了阿南。

“阿南你之前都没有吃过海胆，这个你尝尝。要是不能吃就给我。”

阿南现在已经大概看到事物的轮廓和光影，她看到自己手上拿着一个白馍馍，上面糊了一大片黄色的东东。

小绾说好吃，那肯定是好吃的。

阿南毫不犹豫的啃了一口。

海胆黄那浓郁的香味，绵密的口感，还有淡淡的酒香，让人瞬间上头。

一点酱料让馍馍都变得超级好吃了。

阿南又咬了一大口，一边吃还一边口齿不清的夸赞。

宝珠也拿了一个，尝到味儿了之前的那点想象就根本不算啥了。

“好香好香！好好吃！”

宝珠珍惜的把馍馍边挤出来的一点酱舔掉，有些遗憾自己之前看到海胆没管它们。

都说海胆有毒，谁也不知道这个吃法，真是太可惜了。

“小绾，这个酱拿来拌面条肯定好吃。”

江绾嘿嘿一笑，等晚上她跟阿娘做夜宵吃的时候就拿来试试。

海胆黄做的酱并没有多少，她这回没打算给村里其他人分。只给表姐那边送一罐就行了。

“宝珠你回去记得跟你阿娘说，要是她们以后赶海有看到海胆，都可以夹来卖给我。”

宝珠嘴里塞的满当当的，听到这话连忙嗯嗯点头。

阿南也跟着在嗯嗯点头，也不知道在回谁的话。

两姑娘吃的香甜，江绾心里十分满足。她这会儿倒是不着急吃了，正在给表姐家装一罐子。

看着这满满当当的黄色酱料，她脑子里突然想起另一种味道更香浓酱来。

蟹黄酱和秃黄油。

曾经她吃到时真真被惊艳到了。这两种酱，能在她平生吃过最好吃的酱料里，排到前五的位置。

可惜它们是用大闸蟹做的，做起来要挑肉刮黄很是麻烦。海边的河蟹又贵的很，所以她没有自己做过这两种酱。