甜面酱原料非常简单，主要是用面粉。

一般的做法是要发酵的，但那太麻烦，江绾也懒的去做那么复杂的东西。所以她做的是超级简易版的甜面酱。

她先往洗干净的陶盆里舀了十大碗水，再舀了一碗麦粉进去。这个比例是最合适的，水多一点会稀，麦粉多一点又会干。

全加进去后要搅到里面没有一点面疙瘩，才是最好的。

搅拌完后，江绾又开始往里面添加其他原料。

甜面酱甜面酱，有甜当然要放糖了。江绾没加太多，也就两勺子。然后又放了酱油和蚝油进去一起搅拌。

她以前吃过加了五香粉和十三香的甜面酱，咋说呢，有点吃不惯那个味道。

还是简单一点，就这样吧，反正做烧烤酱的时候还会加香料的。

江绾把陶盆里的麦粉和料都搅拌均匀后，直接倒进锅里开始小火熬煮。

火是绝对不能大的，而且要一直搅拌锅里。不然熬出来的酱要么糊掉，要么会变苦，反正这是个精细活儿。

江绾厨艺方面还是很厉害的，她自己一个人就完成了甜面酱。

宝珠在一旁看着都要羡慕死了。

灶台上的活儿她一点儿也干不明白。从前小的时候是爹娘不让她干，长大了想学吧，又怎么也学不会。

她到现在只会煮一点粥……

小绾好厉害啊。

黎阿南一进院子就看到灶房里的宝珠，心里酸溜溜的都快要长出柠檬了。

虽然早就知道她会在这里，但亲眼看到还是会羡慕的。

殷大夫到底啥时候才肯收自己呢……

黎阿南眼巴巴的看向药房，转头朝灶房走过去。

“阿南！”

宝珠见到她还挺惊喜的，主动同她打了招呼。黎阿南迅速收起那点沮丧的心情，小脸又绽放出笑容。

“宝珠，小绾~前几天有台风我不敢下山，你们这边没事吧？”

“没事没事，都挺好的。”

江绾诧异的挑挑眉，宝珠好像和这个阿南关系还不错啊，啥情况。

诶？