于掌柜脸色很难看，哪怕对面是他的少东家他扯不笑脸来。

“少东家，咱们自己琢磨着熬蚝油就算了，怎么能派人在村里打听呢？！”

“怎么就不能打听了？天天自己琢磨你们琢磨出来了吗？一点儿头绪都没有！”

少东家二十出头的样子，身形圆胖，坐在桌前慢悠悠的喝着茶，对于掌柜的抱怨一点儿都不在乎。

说到底，食楼是自已家的，于掌柜算个啥。

“少东家，那个村子里的人很团结的。上回于明才打听了几句话就被抓到村长面前去了。这下咱们打听蚝油的事，说不准那母女俩也会知道。万一她们不卖给咱们……”

“行了行了！”

少东家不耐烦的打断他。

“供货契约都签了，你怕个屁啊！她们就算不想卖那也得给我忍一个月。有这一个月时间咱们早把蚝油琢磨出来了。”

说完少东家招来后厨的几个厨子。

“先用生蚝肉加鸡蛋加姜去试试。谁先把蚝油做出来我赏他十两银子！”

一听有十两银子的奖励，所有人都激情满满的冲回后厨里开始琢磨着蚝油的做法。

有人认为蚝油之所以名字带油肯定中途有加油进去，或者干脆就是蚝肉用油煎出来的。于是起锅烧油下生蚝，开始慢慢煎炸。

还有人认为蚝油色浓又粘稠，很像加了酱油和猪板油的感觉。于是一勺勺酱油猪板油加进去，一锅炖出来还挺香。

所有人后来又加了鸡蛋和姜进去，不管是蒸的煮的炒的煎炸，厨子们简直使出了十八般武艺。

结果……

少东家的脸都黑了。

“用了这么多的食材，你们竟然一点儿苗头都没有？？！废物！”

于掌柜心中狂翻白眼，嘴上却假意安慰道：“不过才一天，少东家再多等几日看看吧。”

就让这少东家再继续糟蹋几日，等东家一回来，有他好看的！

“哼！你也是废物！”

少东家没给于掌柜面子，冷哼一声，甩袖离开了丰味楼。