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烹饪结束,叶笙补充了一些体力和饥渴值,就站起身走到她发现了自己还没摘到过的野菜旁边。
她蹲了下来,先掐了一把嫩尖,然后抬起手来让国频里正在看她直播的观众们能够看得清楚。
接着叶笙就开始介绍这种野菜。
“我手上的这种野菜叫做苦斋菜,一般生长在我们国家的南方,尤其是客家人居住的地方,他们常常摘了苦斋菜晒干,然后用来和小肠或者是排骨煲汤。”
“苦斋菜晒制的过程中会有一股比较奇特的味道,像是臭脚丫子的味道,许多人都受不了,但是我们那的人都挺爱喝的。”
叶笙是闽地客家人,从小就吃惯客家美食,苦斋菜熬的汤是她经常喝的一种汤。
那时候小肠便宜,有时候她奶奶就买一截小肠,然后用上家里晒好的苦斋菜煲汤给她喝。
由于苦斋菜的特殊味道,叶笙小时候和别人吵嘴,骂对方脚臭时就说他们在自家晒苦斋菜,惹得一众大人都乐呵呵的。
想到小时候的趣事,她脸上带上笑容,和观众们闲聊起来。
“!没想到笙笙也