当鱿鱼须炒至七八分熟时,谢郁将切好的辣椒、蒜末和姜片倒入锅中,继续翻炒。辣椒的香辣味迅速弥漫开来,与鱿鱼须的鲜味相互交融,形成了一种难以言喻的美味。
“现在,我们来调一下味。”谢郁边说边拿起生抽、老抽、糖和盐等调料,依次加入锅中。生抽和老抽可以增添菜肴的色泽和鲜味;糖则能中和辣椒的辛辣,使味道更加柔和;盐则用来调节菜肴的咸淡。这些调料在锅中翻炒均匀后,与鱿鱼须和辣椒完美融合,形成了一道色香味俱全的辣炒鱿鱼须。
“看,这就是我们的辣炒鱿鱼须了!色泽红亮诱人,香气扑鼻,让人忍不住想要大快朵颐。”谢郁将炒好的辣炒鱿鱼须盛入盘中,端到镜头前展示给观众看。那鱿鱼须Q弹有嚼劲,辣椒的香辣味与鱿鱼须的鲜味相互交织,形成了一种难以抗拒的美味诱惑。
在直播的过程中,谢郁还不时地与观众互动,解答他们的问题。“有人问,炒鱿鱼须的时候要不要加水?其实,炒鱿鱼须是不需要加水的。因为鱿鱼须本身含有一定的水分,在高温下会迅速释放出来,形成自然的汤汁。如果加水的话,反而会影响菜肴的口感和味道。”
此时,直播间的弹幕已经炸开了锅。“看起来太好吃了!”“辣炒鱿鱼须是我的最爱!”“谢郁姐姐,你真是太厉害了,我要学做这道菜!”各种夸赞之词不绝于耳。
谢郁看着满屏的夸赞,心里美滋滋的。
“哇!看起来太好吃了,隔着屏幕都能闻到香味!”一条弹幕率先打破了沉默,紧接着,更多的夸赞如潮水般涌来。
“这色泽,这摆盘,简直就是艺术品啊!谢郁姐姐,你真是太厉害了!”一位观众显然被辣炒鱿鱼须的外观所吸引,忍不住发出了由衷的赞叹。
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“辣炒鱿鱼须是我的最爱,看谢郁姐姐做得这么好吃,我已经迫不及待想要尝试了!”另一位观众则直接表达了自己对这道菜的喜爱之情,言辞间充满了期待。
“咸鱼的厨艺真是绝了,每次看她的直播都能学到不少新技能,这次也不例外!”一位经常观看谢郁直播的老粉丝发出了这样的感慨,言语中透露出对谢郁厨艺的认可和喜爱。
“这鱿鱼须看起来好Q弹啊,辣椒也切得刚刚好,既有辣味又不会太过,真是太棒了!”一位对食材和调料有着独特见解的观众,从细节处对这道菜进行了点评,表达了自己的满意之情。
“好了,今天的直播就到这里了。希望大家都能学会做口水鸡和辣炒鱿鱼须,为自己和家人带来一份美味和快乐。感谢大家的观看和支持,我们下期直播再见!”谢郁微笑着向观众挥手告别,结束了这次充满欢笑和美食的直播之旅。
泰勒的脸上写满了震惊,他的目光紧紧锁定在史修斯身上,仿佛刚刚听到了一个不可思议的消息。“谢郁还会直播?我怎么从来不知道这件事?”他的话语中充满了疑惑和不解。
史修斯轻轻一笑,似乎对泰勒的反应早有预料。“他没跟你提过吗?他现在在直播平台上可火了,有一百万粉丝呢!”史修斯的话语中带着一丝自豪,仿佛是在为谢郁的成功感到骄傲。