酒店的新张、接手、改制都是需要完成大量的前期工作的，这一次的改制也一样，就相当是新店重新开张了。

下午三点，我准时的出现在西餐厅里，策划和运营都已经到场了，正在寻找着最佳的拍摄方位在不断的对着餐厅里的食物和环境在拍摄着。行政总厨和西餐主厨也都在了现场。

“李总，玉姐，魏总，你们来了。”马师傅跟我们打着招呼道。

“嗯，到第几道菜了？”我对马师傅问道。

“刚第二道呢，魏总。”

“好。”

我很简短的回复了就转向了李总道：“李总要不然你跟玉敏先找个位置坐下来吧，我看一下现场的菜品。”

“魏晴，你忙你的，我和玉敏看一下也就出去了。”李总对我说道。

我沿着餐厅中间布置出来的自助餐的食物餐台一路的走了过去，各式各样的食物摆满了桌面，这是这次推出的重点，自助餐单人火锅，同时也增加了现场煎制牛扒和现切三文鱼片。虽然增加的只是这几个卖点，但可选择的食物的品种也是都有增加的。

我一边的看着一边不时的留意着拍摄的进度，按照这个进度应该很快的就要拍摄餐厅环境和用餐气氛了吧。果然，高翔走到了我的身边问道：“魏总，菜品都已经拍摄完成了，你看现在是不是要拍摄环境了呀？”

“西餐主厨介绍菜品的那段拍好了吗？”我问着高翔道。

“拍好了，也只是拍了两个菜的介绍，你看还需要增加吗？”高翔问道。

“多拍一两个吧，到时候可以有选择。”我对高翔道。

“好的，魏总。”

“高翔，等一下的环境拍摄那个单人火锅我觉得要群演会效果比较好。不过你可以试一下两个都拍出来，到时候让老板决定要哪一个出街。”我继续的对高翔道。

“好的，魏总。”

我一个人在慢慢的走着也在看着餐厅的布置，尽可能的在寻找出可以更完美的整改方案。一直到5:00整个西餐厅的拍摄工作终于是完成了。忙碌的工作了两个小时的摄影师也是累够呛了。我看着这帮年轻人也是真的很感动。