盛誉晨说着打开了袋子,一股浓郁的烟熏味飘了出来,我看到了袋子里的东西,有一个个熏得黑乎乎的球状物和一些腊肠和熏黑了的腊肉。
“盛先生,这个腊肠和腊肉我认识,但这个黑乎乎的是个什么东西啊?”
“魏晴,跟你说多少次了,不要叫我盛先生,你叫我誉晨就好。”
我看着盛誉晨坚持的眼神也妥协的道:“誉晨,这个是什么鬼东西啊?”
“这个超好吃,我的家乡叫血豆腐。这些做起来都是很简单方便的,你把这些洗干净了放在冰箱里,想吃的时候拿出来切成薄片放在饭面上蒸就可以了,也可以直接装好盘放在锅里蒸。”盛誉晨兴奋的说道。
“这么黑能洗干净吗?”我疑惑的问道。
“能啊,怎么不能呢?你烧点热水用点洗洁精就好了,很快就能洗干净。”
我张大着嘴道:“你们还用洗洁精洗这玩意啊?洗洁精不是有毒吗?还能用来洗这个吗?”
“不会吧,魏晴,你是不是从来没有洗过菜啊?你不知道洗洁精可以洗腊肉吗?”盛誉晨震惊的问道。
“我洗过菜啊,但是洗菜不需要用洗洁精啊,我们这里的腊肉也不需要洗洁精洗的呀!”我讪讪的道。
的确,广东的广味腊肠腊肉只需要用热水清洗一下就可以了,是不需要用洗洁精来清洗的,所以我还是很好奇。但是的广州市场上也很少会有这些东西卖,我没有见过也很正常。
这时菜也在陆续的端上来了,白切鸡当然就是广东的白切鸡,是这里家家户户过年过节都会出现在餐桌上的菜品。爆浆节节高竟然就是粉肠,这是让我怎么也没有想到的,就是将粉肠结成结再煮然后焖,咬开的时候里面是汤汁爆出来的。虽然是我没有想到的,但味道还是很好。
我们一边吃一边聊着,盛誉晨说了很多他家乡的习俗和风土人情给我听,我也有跟他聊了一下我的工作。这顿饭我们是在愉悦的环境中用完的。
饭后,我们在喝着店家送上来的茶水,我也正想着准备告辞了。这时盛誉晨对着我说道:“魏晴,我们也认识一段时间了,你觉得我这人怎么样呢?”
“你挺好的呀?怎么这么问呢?”
“魏晴,我从见到你的第一眼就对你有了好感,后来也慢慢的