炖好的肉汤——或者说肉羹也被装了好几瓮，而炒出来的菜，也放在陶罐里，摆放在车上，向辛苦收割的族人们送去。

在田地里，从青壮里抽调的收割队伍分成几组，共有300人左右，每个人手持镰刀，从南门处的田地开始，沿着丰乐大道站成两排，两个人间隔只有1米左右，从道路的东西两块土地边缘开始收割。

足蒸暑土气，背灼炎天光。收割的时候，是最辛苦的时候，但也是最开心的时候。

这四百来人，有青壮，也有老人小孩，只要会收割的，都主动要求来田间进行收割，毕竟这是他们一整年的辛苦付出。

将已经泛黄、下垂的粟杆离地10厘米左右割下，每次大概割下十几穗攥在左手掌，握着粟穗下方一点，始终保持粟穗向上的姿势，割上3-4次后，将手中的粟杆，放在割过的土地上，接着就会有族人用粟杆将这些粟穗给捆扎起来，再由负责装车的族人把这些捆扎好的给装到车上。

“哎哎，你扎错了，这样扎会松开的，”一个熊部落的族人连忙制止了山花的动作，并予以指正，“拿过来，你看，像这样……”

用粟杆捆扎也是个熟能生巧的活，山花笨拙的给地上的粟穗捆扎，这些天，每个人的工作也是要轮换进行的，一方面是防止族人疲劳，另一方面是为了让这些人都能熟悉收割的大部分流程。

经过几次捆扎和指导，山花的技巧也提升了上来，捆扎的粟捆又大又结实，跟在她后面的一个半大的孩子，一个胳膊夹上一捆，转身就往停在路边的牛车上码放。

捆扎的族人有30多人，主要就是将地上收割过的粟给捆起来，让跟在后面的码放人员运到车上去。

码放这些成捆的粟杆，需要一定的技巧，随意堆放的后果就是同一辆车，只能拉很少的一部分，而且粟杆容易在车辆行驶中，因为颠簸或者摇晃掉下来。

捆扎好的粟捆，一头是粟穗，一头是粟杆，码放时，粟穗要朝里，两捆粟头朝头摆放，再一层层地往上码，每加上一层，还要交错相加，防止空间的浪费以及路上颠簸掉下来。

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码上几层后，人已经够不着装车了，就得用两齿的木叉，在地上把粟捆给叉起来，然后抡圆了木叉，把粟捆甩到车顶上，再硬塞上一些之后，从板车的最后面牵出两根麻绳，盖在粟捆上，然后在板车前面的框架上使劲拉，就能把这些粟捆给捆紧。

之后，就由族人牵着驴子或者牛，甚至两个人一拉一推，把装满粟杆的车子拉到围墙里。

在这里等候的脱粒人员，会快速地将车子上面的粟给卸下来，通常只需要再板车的一侧用长棍一顶，这些堆得很高的粟穗就从另一侧整个倒下来，落在地上。这样车子很快就能返回去装下一趟了。

脱粒人员有50人，每两人一组，有用手摇的，有用脚踏的，滚筒飞速旋转，另一个族人只要从粟杆里抽出十几根，粟穗靠近滚筒，等两者接触后，滚筒上旋转的木齿就会将粟籽给敲下来，落在四周都是围挡的木框里。

脱粒之后的粟杆，因为还残存着不少粟在上面，需要被平铺在打谷场，用连枷再次拍打。

这个时代，人工收割速度很慢，一个成年族人平均一天也就收割上一亩左右，而且晚间看不见，野外还有很多野兽在虎视眈眈，晚上是让族人们休息的时候。