李川看着一碟军鱼片,还是生的,边上还有一碟蘸料。
“吴杰啊,我还以为你拿去炖了,这是吃生鱼片啊,不腥吗?”
想着跟草鱼长得有些像的军鱼,他是没有吃过,但是觉得,应该也就比草鱼好吃上一点点,毕竟两者长得太像了。
都知道草鱼吧,一两斤的草鱼,那土腥味都很浓,只有大体型的草鱼,土腥味会淡一点点。
刚才给吴杰的那条军鱼,也就一斤出头的样子,直接生吃,会好吃吗?
李川眼神中带着一丝疑惑~
“那你就不懂了,快尝尝,这肉质没得说,一点土腥味都没有。”吴杰笑了起来。
他之前也以为会很腥,可是尝过一口后,就不这样认为了,竟然一点土腥味都没有。
李川拿出一片鱼肉,对着阳光,阳光直接透过鱼肉“吴杰,刀工可以啊,这么薄。”
“快吃吃看,真的没有土腥味。”
李川不再多想,放入口中,咬了几下。
嗯?
确实,土腥味没有,很滑,肉质也很嫩,有一点点微甜。
快速咀嚼了几下,咽下去。
又拿起一块肉片,沾了下蘸料,嗯,这样更加好吃了。
“怎么样?不骗你吧,这军鱼直接弄成生鱼片也很好吃。”吴杰得意笑道。
李川竖起大拇指,确实好吃,怪不得会那么贵。
除了军鱼外,还煮了一些面条,面条里面也有一些军鱼的肉片,也很好吃。
四十分钟后,李川吃饱了。
想了想,好像还少了什么?望着溪流,看到了。
是西瓜,这才对嘛,怪不得他觉得少了样东西。
之前吴杰用两块石头,将西瓜压在水里,都过了好几个小时了,大中午的,天气很热。
将压在西瓜上的石头搬开,抱了起来,拍了拍。
咚咚~
有些焖,这西瓜应该熟了吧。
李川不太确定,他不会买西瓜,以往买的西瓜都是切块的,就是觉得,不拍一下,少了仪式感。