“愁什么?不就是个土豆碗嘛,我看你这炸鸡都炸得这么香了,土豆碗还能差到哪儿去?”
聂书叹了口气,把手里的土豆碗放在桌上,说道:“你说得轻巧,这土豆碗可不是随便挖个洞就能成的。“
“得让土豆和炸鸡的味道融合在一起,还得保证土豆的口感不能太软,也不能太硬。这中间的平衡点,可不好找。”
聂远挑了挑眉,放下啤酒瓶,走到聂书身边,拿起那个土豆碗仔细看了看,
说道:“你这土豆碗,挖得倒是挺整齐的,不过……是不是有点太厚了?”
聂书一愣,低头看了看自己挖的土豆碗,确实,土豆的壁有点厚。
他皱了皱眉,说道:“厚了?那要是薄了,土豆会不会烤得太干?”
聂远耸了耸肩,说道:“试试呗,反正你这炸鸡都炸好了,土豆碗厚了薄了,烤出来尝尝不就知道了?”
聂书点了点头,觉得聂远说得有道理。他重新拿起刀,
开始小心翼翼地调整土豆碗的厚度。聂远则站在一旁,时不时地指点几句。
“哎,你这刀得再斜一点,不然挖出来的土豆碗不够均匀。”
“对,对,就是这样,再薄一点。”