海城牛庄馅饼：与海城馅饼类似，也是鞍山着名的特色美食。

台安大张火勺：台安县的特色小吃，外酥里嫩，味道独特。

台安炖大鹅：采用水焯、翻炒后的鹅肉与快炒后的酸菜丝铁锅慢炖而成，鹅肉酥香烂脆，酸菜色鲜味浓。

台安羊肉大包子：以羊肉为主要馅料，皮薄馅大，味道鲜美。

岫岩干煸茧蛹：以茧蛹为主要原料，干煸而成，口感独特。

岫岩酸汤子：一种特色酸汤面食，酸辣可口，深受当地人喜爱。

岫岩羊汤：以羊肉和羊骨熬制而成，汤鲜味美，营养丰富。

羊肉冬瓜汤：羊肉酥烂，冬瓜入口即化，风味鲜美，是冬季滋补佳品。

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清蒸全鸭：鸭肉粑嫩，汤鱼味美，清香四溢。

清炸里脊：越嚼越香，是饮酒佳菜。

拌肉皮丝：麻辣脆香，是当地人最