夏日温度高,甜酒两天就发酵好。
林月挖出一勺甜酒,尝了尝,香甜软糯,带一点点酒味。
这种时候是最甜,也是最好吃的。
林月把整盆甜酒都煮了煮,这样菌被杀死,就不会再发酵了。夏日温度高,一直发酵,甜酒容易坏。
林月装好甜酒后,剩下一些做了三碗酒酿冲蛋。
她喝了一口,发现这个味道真令人怀念,软软糯糯的米,甜滋滋的带着点点酒味,还有鸡蛋的醇厚味道。
浑身冒汗。
狗蛋脸红通通的,“嫂子,这个真好喝,就是...就是有点晕。”
狗蛋摇摇晃晃的,惹得林月笑话,“这都晕啊,这都没有多少酒精。”
“大丫,你怎么样?”
大丫抬头,脸上白白净净的,“好喝,甜甜的。”
“你晕不晕啊?”