刘艺菲顿时眯起了眼睛,手也捏紧成了拳头,将满脑子的震惊,和满口的赞叹都憋了回去,一心一意的品尝着这股特殊的香味。
其他几个人也是差不多,全都像是被点了哑穴一样,一言不发的站在原地,一边咀嚼品味,一边连连点头,神色或是惊讶,或是享受。
终于,刘艺菲将口中的炒饭咽下,舔了舔嘴唇,问:“逸哥,你能教我熬这种酱油吗?”
“我也想学。”
赵金麦含糊说着,一边又用勺子挖了一勺,一边开口附和。
直播间观众闻言,也都纷纷发起了弹幕。
“我也想学。”
“看这炒饭的手法,貌似酱油并不是重点,重点是人啊喂!”
“有酱油管什么用?我又不会做,能不能上个逸哥的链接,我拍回去当老公,这样天天都有好吃的!”
面对刘艺菲和赵金麦的学习请求,李逸欣然答应:“没问题,回头把配方给你们,教你们熬两次,你们就会了。”
这个熬酱油的配方并不固定,不同的食材都会用到不同的配比,里面的调味料也有增减。
想要达到他这样,可以根据食材来随心所欲的调整,不是一朝一夕能练得出来的。
不过只是他今天熬的这个配比,她们还是可以学学的。
但李逸估计,她们自己上手熬一次,就未必肯学了。
只是为了一份酱油炒饭,就要学着熬一锅流程复杂,过程辛苦的酱油,对于普通人来说,的确划不来。
有些钱,一般人还真挣不了。
有那时间和功夫,不如去饭店找厨子做了。
一旁的黄小明一直都没有开口,他已经接连吃了好几勺炒饭了。
看到他一勺接着一勺吃得香甜,躲在工作人员后面的经纪人坐不住了,冲他小声招手,示意他不能再吃了。
黄小明一直在控制体重,这几勺碳水,已经是超标了。
听到了经纪人的声音,黄小明又伸手舀起一勺,送入口中,才依依不舍的放下了汤匙。
“这酱油味儿真的好香。”
他咀嚼着最后一口炒饭,舍不得咽下,仔细品鉴:“它入口的葱香味比较明显,姜的辛辣和调味料的味道是后面出来的,但我尝不出都是什么调料,就感觉很均衡,混合在一起变成了一种特别香的香气。”
“最重要的是回甘。”
一旁的吴垒没有太大的顾虑,大勺大勺的擓着,一边吃一边含糊补充:“嚼的时候会有甜味,然后越嚼越明显,越嚼越甜。”
刘艺菲又拿起勺子尝了口,点头赞同:“它的甜味是有层次的,入口和回味好像不一样。”