根据《太仓考》卷五之五·岁支及《京营吉军食粮》可知“食盐一斤折银五厘。”也就是每斤食盐值铜钱四文钱。

“够了够了，小的这就去把江南来的黄酒拿给各位军爷喝，请各位军爷上座，小的这就去拿酒！”

说完这些，伙计一溜烟的跑到后面地窖去般酒。

“把钱都放到柜台上，免得这些人抓住我们把柄。”刘东旸对着已经要落座的人高声说道。

众人只好纷纷返回拿出钱袋放下铜钱，各人又去柜台旁酒坛里按照自己交的钱去盛酒。稍微有点钱的人就多拿一点钱出来，盛了一小碟下酒菜。这些拿下酒菜的军户，在那些干喝酒的军户中就是大爷，一声声的老哥不断赞颂着，只盼自己可以吃一小口。

伙计抱着酒坛一溜烟返回发现这些军户自己已经喝上了，七上八下的心顿时安静了心里。

他又看见要黄酒的一老一少，还在柜台旁等着，立马打开盖子，拿出碗就给二人盛上。

“两碗够了，多了我也没钱。”刘东旸看着这个伙计还要往第三碗倒酒就如此说道。

这个伙计一返回就看到柜台上堆成小山的铜钱，他立马用眼睛斜着往一下酒柜，发现这些好酒没有动，这些人喝的都是柜台旁的烈酒，而且几坛子酒还没喝完，柜台下的下酒菜也就少了一点。

“军爷这坛酒就送给各位军爷喝。要不是各位军爷与鞑子拼命战斗，也没有我们宁夏卫今天。还请军爷不要拒绝。”说着他的手继续往酒碗里倒着。

这个伙计心里门清，这个人是带头大哥给这个人伺候好了，自己和这个酒肆就绝无问题。

“谢谢。”刘东旸对着伙计行了个抱拳礼接着说，“这有五碗酒了，还有半坛子酒我们自己来，你忙你的。”

“好好好……”伙计连说几个好，放下酒坛就开始盛下酒菜，他这次盛的十分阔绰，和往日的抠搜劲完全是两个人。