韩国选手朴泰桓在男子400米自由泳决赛中，以3分41秒86的成绩获得金牌。

捷克选手达维德·科斯特莱茨基在射击男子飞碟多向决赛中夺冠。

英国选手妮科尔.库克在公路自行车女子大组赛中以3小时32分24秒的成绩冲过了居庸关的终点夺得冠军。

泰国选手巴帕娃迪·乍伦拉达纳达拉恭在女子举重53公斤级决赛中，以221公斤的总成绩获得金牌，并以126公斤的挺举成绩打破奥运会纪录。

韩国女子射箭队再次卫冕冠军，中国女队获得团体亚军。

日本选手内柴正人战胜法国选手邦雅曼·达尔伯莱，成功卫冕男子柔道66公斤级冠军。

中国国奥男足在第二轮小组赛中以0：2输给比利时队，小组出线无望，谭望嵩和郑智还在下半场被红牌罚下。

中国女曲首战以3：0战胜西班牙队。

中国男篮首战输给美国“梦八队”。

意大利选手马泰奥·塔利亚罗尔以15：9的比分击败法国选手法布里斯·让内，获得男子重剑个人冠军。

2008年8月11日（奥运第三天），中国男排以1:3不敌保加利亚男排。

美国游泳队在男子4×100米自由泳接力赛中，一天两破世界纪录，并最终惊险夺冠。

日本蛙王北岛康介在男子100米蛙泳比赛中夺冠并打破世界纪录。

津巴布韦的考文垂在女子100米仰泳的半决赛也打破了世界纪录。

意大利的费代丽卡·佩莱格里尼在女子200米自由泳预赛中也了打破世界纪录。

陈艳青在女子58公斤级举重比赛中以244公斤的总成绩傲视群芳，两次刷新奥运会纪录，并成为奥运会女举历史上第一个实现卫冕的运动员。

张湘祥在男子62公斤级举重比赛中以319公斤的总成绩夺冠。

林跃、火亮在男子双人10米跳台中获得冠军。

羽毛球男子单打卫冕冠军、印尼名将陶菲克·希达亚特，首次亮相就爆冷出局。

中国羽毛球女双卫冕冠军杨维/张洁雯，未能进入四强。

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