“我要是没有这个想法，我干嘛要问雨水家里还有多少钱啊！”

只不过，和傻柱激动地模样不同的是。

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何雨水还是有些忧心。

“伟中哥，你说的是真的吗？”

“国家真的鼓励私人经营了？”

作为过来人，何雨水的担心不是没有道理。

“哈哈哈！媳妇，你放一万个心。”

“上级的文件我已经看到过了，我相信不久之后，你就能在报纸上看到。”

何雨水见到自己的丈夫如此笃定，她心里的疑问也渐渐逝去。

作为这么多年的夫妻，她知道自己的丈夫潘伟中是从来不会去做没把握的事情的。

这么多年以来，他做的每一件事，都没有失败过。

好像早就预料到了事情的发展一般，做一件成一件。

“行！伟中哥，我听你的。”

“咱们家里现在大概还有两万多，将近三万吧，如果我们再出去借一点，应该能再凑一点！”

何雨水想了想，给出一个数字。

“好！媳妇，你不用再出去借了。”

“剩下的钱，我去想办法。”

潘伟中想着当年从娄家弄到的那些东西，其中仅仅就是现金，也有六七万。

这还不算上娄家留下来的古董和黄金呢！

要开一个酒楼，现在这些钱，已经完全足够了。

咱们没必要去和国营涉外大酒店相比。

咱们要做出特色，最好是走两条路。

一条，是像后世的某某私房菜那样，走高端路线。

把就餐环境弄得清幽雅致，给人一种曲径通幽之感。

让前来光临的食客，仿佛走进山水园林当中。

同时，把谭家菜，作为主打。

用来满足高端老饕们对食材的追求。

另一条，则是主打平民路线。

仿照某某捞，从服务做起，保证人们对口味的基本要求。

同时也做到与众不同，保质保量。

这样一来，无论是高端还是低端，都可以齐头并进。

争取在最短的时间内，打响自己的品牌。

当潘伟中把自己的这个思路告诉何大清和傻柱的时候。

傻柱一下子就被惊呆了。

他没想到自己的这个妹夫居然能够想到如同后世的经营方式。

这让他在对未来酒楼的创业上，更加多出几分信心。