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“都是大家一起努力的结果,我只是做了我该做的。”
她真诚地说道,脑海中不由自主地浮现出在食品研发过程中,师傅们给予她的种种帮助。
那些日子里,赵师傅会在她对某种食材的特性感到困惑时,放下手中的工作,耐心地为她讲解,从食材的生长环境到其在烹饪中的变化,事无巨细。
李师傅会在她调配口味遇到瓶颈时,端来一杯热气腾腾的茶,坐在她身边,给出独特的建议,分享自己多年来调配口味的心得和技巧。
王师傅则会在设备操作上为她答疑解惑,手把手地教她如何操作复杂的设备,确保她能顺利进行实验。
那些丰富的经验和精湛的技艺,就像一盏盏明灯,照亮了她在研发道路上前行的方向,没有师傅们的帮助,她难以在这条充满挑战的道路上走得如此顺利。
“你就别谦虚了,那些配方可都是你精心研发出来的。”赵师傅摆了摆手,表情认真,眼神中透露出肯定。
“我们可没帮上忙。”他再次强调,在他心中,夏晚的才华和努力是不可忽视的。
他深知,夏晚为了研发那些配方,常常在实验室里一待就是一整天,废寝忘食地进行各种尝试和计算。
无数个夜晚,当月光洒在实验室的窗户上,夏晚还在对着一堆数据和实验材料冥思苦想,她的专注和执着让赵师傅深感敬佩。
“对呀,这次厂里能有这么大的突破,你功不可没。”李师傅连忙附和,他的语气中充满了认可。
在他看来,夏晚的到来为食品厂注入了新的活力和创意。
她带来的那些新颖的理念和独特的思路,让整个食品研发团队都受到了启发,仿佛为大家打开了一扇通往新世界的大门。
过去,大家的研发思路相对传统,而夏晚的加入,让大家看到了食品研发的更多可能性,也激发了团队成员的创新热情。
“后期各位师傅的加工,起到了很大作用……”夏晚耐心地解释着,她深知,每一个成功的产品背后,都离不开团队中每一个人的付出。
没有师傅们精湛的加工技艺,再好的配方也难以转化为优质的产品。
从食材的挑选、处理,到加工过程中的每一个环节,都凝聚着师傅们的心血和汗水。
在食材挑选时,师傅们会亲自前往市场,仔细挑选最新鲜、品质最好的原料;在处理食材时,他们手法娴熟,能将食材的特点充分发挥出来;在加工过程中,更是严格把控每一个细节,确保产品的质量和口感。
夏晚和老师傅们围坐在一起,聊了许久。
她兴致勃勃地分享着自己在休假期间的一些想法和灵感,从新食材的运用到独特的制作工艺,每一个细节都讲得绘声绘色。
她描述着在旅行中品尝到的各种美食,那些独特的口感和风味给她带来的启发,以及她设想如何将这些元素融入到工厂的产品中。
她讲到在一个海滨城市品尝到的一道用新鲜海鱼制作的美食,那鲜美的味道让她至今难忘,她思考着如何将这种海鲜的鲜美融入到工厂的罐头产品中。
还提到在一个古镇吃到的传统糕点,其独特的制作工艺和原料搭配,让她联想到可以改良工厂的烘焙食品。
老师傅们听得津津有味,不时提出一些自己的见解和建议。
赵师傅会根据自己的经验,分析新食材在本地的适用性,考虑到本地的气候、土壤等因素,判断新食材是否能够稳定供应。
李师傅则会从口味搭配的角度,给出一些独特的创意,比如将某种新食材与现有的调料进行搭配,创造出全新的口味。
王师傅会思考如何调整设备,以适应新的制作工艺,他会在脑海中构思新的设备操作流程和参数设置。
他们丰富的经验与夏晚的创新思维相互碰撞,激发出新的火花,为未来的食品研发工作打开了更多的可能性,让大家对未来的研发充满了期待。