翌日,早膳后,四喜和顾甲、陆宴一起,去了山林后飞身而起,三道身影在树梢纵跃,几息之后就进入了深林……
顾念坐在凉亭里把玩着免死金牌,这象征着皇权的金牌,掌控着一个人的生死。
直径十厘米,厚度一厘米的金牌,代表着至尊无上的皇帝。
看着免死金牌,顾念的心里无喜无悲,这两年,她深切体会到了在古代生存的不容易。
不到一个时辰,打猎的三人组就回来了。一人提着两只鹿,还全是公鹿。
四喜处于亢奋状态,除了十几年前在皇家猎场狩猎,今天才是开了眼。离二位爷家二三十里的深山里的猎物那才叫一个多啊!
二位爷说母鹿怀了崽,所以三人都是猎杀的公鹿。
冬忍和陆北把鹿都提到了膳房的后院,挂在木梯上后,先小心翼翼的割下鹿茸,再剥鹿皮。
冬忍把前腿肉取下,切成薄片,加入少量淀粉和盐,再打进去一个鸡蛋清,搅拌入味。
四喜先是饶有兴致的看着顾甲把鹿茸上的绒毛清理干净后,自己再接过来用匕首切成薄片,放在铺了白棉布的竹匾里晾晒。
药铺里卖得死贵的鹿茸,在顾爷这里,想要多少就有多少。
奇怪的是二位爷,面对深山里面那么多猎物,就像看着自己家,鸡圈里的鸡一样!
四喜笑了,想想也是,只要想吃,二位爷也就是动动内力的事儿了。
四喜羡慕啊,二位爷的日子,只怕回去和王爷一说,王爷就坐不住了。
午膳时,冬忍烧了一个火盆,上面放了一个铁架,平底锅放在铁架上。
冬忍往锅里倒了油,用竹夹夹住腌入味的鹿肉放在平底锅里煎,不一会儿,“滋滋”冒油的鹿肉,香气四溢。
四喜接过冬忍的竹夹,兴冲冲的煎起肉来,两面都煎黄后,冬忍再撒入提鲜粉,这香气更加浓郁了。
吃着煎鹿肉,喝着青梅酒,四喜觉得自己醉了。