众人见状,也都纷纷落座,围绕着那热气腾腾的火锅,脸上洋溢着期待与喜悦。
云卿卿跟大家道:“大家可以根据自己的口味选择,喜欢辣的就吃红汤,偏爱清淡的就试试这清汤,保证各有千秋。”
说着,她给坐在她身旁的云老元帅盛了一碗清汤,“祖父,你尝尝这汤。”
云老元帅笑着点头,接过碗,也不顾烫,轻轻吹了几口气,便迫不及待地尝了一口,顿时,一股浓郁而又不失鲜美的滋味在口腔中爆发开来,让他不禁眯起了眼睛,脸上洋溢着满足与惊喜之色,“好汤!好汤!这汤竟有如此醇厚之味!”
众人闻言纷纷盛了清汤喝起来,一时间,桌上满是赞叹之声。
云二爷轻抿一口清汤,眼中也满是赞赏,“阿宝,这清汤熬制得确实精妙,滋味醇厚,回味悠长,我还从未尝过这般鲜美的汤品。”
云三爷也跟着点头,“是啊,这汤喝起来实在是妙,阿宝这汤是怎么熬制的啊?”
云卿卿眨了眨眼,跟他说:“三叔,这汤用了老母鸡、排骨这些上好的食材,还加了些滋补的药材熬制而成。”
这汤之所以如此好喝是因为她用了净化后的水还有很多纯天然无污染的食材,当然这些她不会告诉他们。
云三爷听她这般说,也没有过多追问了,注意力落在了火锅上,专心享受着火锅,脸上满是满足与欣喜。
“阿宝,这是什么?”云承影好奇盯着自己面前的一盘毛肚。
云卿卿闻言看了过去,随后笑着解释道:“八哥,这是毛肚,这毛肚吃起来口感爽脆,是火锅里的一道特色菜,吃的时候在红汤里涮个七上八下就可以吃了,蘸上酱料,味道绝佳。”云卿卿一边说,一边拿起筷子示范起来。
云承影照着云卿卿的样子,夹起一片毛肚放入红汤,小心翼翼地数着次数涮动着,随后放入口中咀嚼,眼睛瞬间睁大,“哇,这口感,又脆又嫩,还带着红汤的香辣,真不错!
众人被他的反应逗笑,也纷纷尝试涮毛肚,云承西吃了一口后,眼睛一亮说道:“这口感,真不错!”
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云卿卿笑着回应:“这火锅有很多独特的食材和吃法。”说着,云卿卿又逐一给大家介绍了各种食材的涮煮方法和搭配酱料。
大家听得津津有味,吃得热火朝天,云老元帅更是赞不绝口,不时发出爽朗的笑声,整个氛围温馨而欢乐。
云承影一边大口吃着,一边还不忘打趣道:“阿宝,你这火锅真是绝了,以后我们怕是要天天缠着你做火锅吃了。”