然后再切干红辣椒过水煮软捞出，多放油，混着花椒爆炒，加肉丝芝麻翻炒了，淋上酱油上色，再加白糖和盐炒出香味就能出锅。

这样不仅下饭，还能延长保存期，晾凉了吃更美味！

尤其是配着下酒，那味道就绝了！

李赶胡烧着火，不好意思的吞咽着口水，辛娴辛苦的翻炒着锅，争取每根肉丝都红彤彤油润润的。

肉还在锅里翻炒呢，苗姥姥苗舅妈就给香过来了，“哎呦，娴丫头手艺也太好了！闹街上都没有闻过这么香的的东西呢！”。

辛家的俩丫鬟，现在到了庄子上后那是哪里有活就去哪，忙碌的丫鬟这才找到了使命感，人也活泼了很多。

“大小姐的手艺越来越好了！大老远我们就闻着了，太香了，馋死我们了！”

此时两个丫鬟吞咽着口水看着锅里的肉丝，辛娴看着他们，骄傲的下巴都抬了起来。

“那是！姥姥，你们快洗手，摆桌子，待会吃饭！”辛娴骄傲的不行，她也馋的慌。

“好的小姐！”俩丫鬟连忙进厨房搬碗搬筷子的，忙的不行。

辛勤转头又吩咐未婚夫，“赶胡，你快去帮舅舅他们摆桌子，今天人多，大桌搬出来，就摆院子里就行！”

“好！”李赶胡跑了。

“来，小妹，你坐在这吃着，待会姐姐再拌个黄瓜！”

“嗯～大姐最好了～”

院子里活了起来，辛勤最自在，拿了小碟子挑了点牛肉丝一点点往嘴里送去，桌子摆好了她才慢悠悠坐下。