待大家都到齐之后，她便当着众人的面打开钱箱，然后将里面的所有银子铜板倒桌上准备当场点数。

大约过了十来分钟，乔菁菁合上了手中的登记本。

一直在旁边焦急等待结果的陆源见状，再也按捺不住内心的好奇与激动，一个箭步冲到乔菁菁面前，迫不及待地开口问道：“怎么样怎么样？快跟我们说说看，今天到底赚了多少？”

乔菁菁不卖关子，“今天一共收入641两675文。”

在这繁华热闹、物价高昂的京城地界，这个数字或许真算不上特别突出。

可是对于餐饮行业来说算不错了，而且成本低呀，食材可以说基本都是空间产出。

乔菁菁拿出15两银子，给服务员和后勤洗碗工各发了一两银子的奖励。

发完后她清了清嗓子，对着在场的所有人开口道：“今天是开业第一天，大家辛苦了，你们做事认真我都看在眼里。给你们发个红封讨个好彩头，以后若是生意好，还会不定期给奖励。包括但不限于银子或其他物品。好了，累了一天了，大家收拾好各自份内的事情就回去休息吧。”

听到东家不仅出手阔绰地赏赐了银钱，而且言语之间还充满了对他们工作的肯定与鼓励，这群伙计们一个个喜笑颜开，嘴巴咧得简直快要合不拢喽！

都在心中暗自起誓，往后定要加倍努力地干活儿，祈求上天保佑这家店铺能够长长久久地经营下去，生意愈发兴隆昌盛。

一众伙计道谢后四散而去。