诺伯认真的点点头,紧张的咽口水。
姜姜饶有兴致的看着他:“不用想太多,其实我挺不准的。”
海诺冷不丁听见这话,不禁有些想笑。
经过三个小时的低温慢炖,炖牛肉变成了漂亮的深褐色,十分的柔软,闪着诱人油光。
海诺用滤网把汤汁过滤出来,又把牛肋骨和汤汁放下锅,开大火,一边把汤汁浇在肉上面一边收汁。
随着汤汁变得越来越浓郁粘稠,会一点一点附着在牛肋骨上,到最后肉会有些胶质的感觉,鲜美程度也更上一层楼。
稍微剩下一点点汤汁的时候,就可以调整成小火,用叉子把肉碾碎。
然后放下用开水煮了一分钟的土豆团子,大火翻炒,放入芝士粉和黑胡椒进行调味。
就在这时,诺伯经过好一会的纠结,选了第三张、第四张和第十张牌。
姜姜伸手把卡牌翻开,上面分别是迷迭香、玫瑰和白芷根。
刚开始这两张牌挺有意思的,但最后这张牌就有一点点不太妙了。
诺伯眼睁睁看着姜姜的脸色从晴转至多云,紧张得腿都开始抖了起来。
海诺端着餐盘走了过来,看向一脸高深莫测的姜姜,又看了眼胆小如鼠的诺伯,有些好笑。
“还没好吗?午餐已经做好了。”
姜姜抬起头,嗅了嗅从盘子里飘来的馥郁香味,眼睛一亮。
“要不,我们就先吃饭再说吧。”
诺伯一点意见没有,瞅见自家少爷过来,他立刻就站了起来。
又摸了摸自己饥饿的肚子,诺伯迫不及待往料理台走了过去,那儿正放着一份属于他的餐点。
姜姜打开餐桌下的抽屉,从里面取出两张餐巾,递给海诺一张,另一张则放在了自己的膝盖上。