王大山点了点头，说道：“小赵，你这个想法很有前瞻性。不过开发这些项目，得考虑安全问题，还要做好前期的规划和宣传。咱们可以组织一些年轻人去周边考察考察，学习一下别人的经验。”

讨论持续了很久，大家你一言我一语，提出了许多宝贵的建议。

王大山认真地记录着，不时与大家交流探讨。

会议结束后，王大山根据大家的建议，制定了详细的发展计划。

首先，针对农家乐项目，王大山组织了村里有意向参与的村民召开了动员大会。

会上，王大山站在台上，热情洋溢地说：“乡亲们，咱们村要搞农家乐啦！这是一个新的机遇，能让咱们的日子过得更红火。大家把自家的房子收拾收拾，按照统一的标准布置客房，准备一些特色的农家菜。只要咱们用心经营，肯定能吸引更多的游客。”

台下的村民们纷纷议论起来，有的面露兴奋之色，有的则还有些顾虑。

村民老李站起来，挠了挠头说：“大山啊，搞农家乐是好事，可咱也没干过这行，能行吗？”

王大山笑着说：“李叔，您放心。咱们会请专业的人来给大家培训，从服务礼仪到烹饪技巧，都会教大家。而且咱们这么多人一起干，有什么问题大家互相帮忙，肯定能行！”

听了王大山的话，老李放下了顾虑，脸上露出了笑容：“行，大山，我信你，那我家也报名参加。”

在王大山的组织下，农家乐筹备工作有条不紊地进行着。

村里请来了专业的培训师，为村民们进行服务和烹饪培训。

培训师耐心地讲解着服务礼仪的要点，亲自示范如何铺床、摆餐具。

村民们都学得很认真，不时提出问题。

在烹饪培训课上，培训师教大家制作各种特色农家菜，如铁锅炖鸡、农家小炒肉、野菜团子等。

村民们围在灶台边，一边观看一边动手实践，厨房里弥漫着诱人的香气。