第102章 烦人

程曦来到厨房,穿上围裙,锅里放水烧火。她提着菜篮去院子拔了一个胡萝卜,去储藏室拿了三、五个土豆、抓了一把红枣。

削皮清洗干净,切块备用。

她先将排骨洗净砍块,放入锅中焯水去腥。然后将它们转移到锅里,加入姜片、一点米酒、土豆块、胡萝卜块、红枣和适量的水,慢慢炖煮。

接着,她又开始处理五花肉。程曦将五花肉切成两个块,清洗干净晾干水分。

程曦就接着烧火,炒盐和花椒。直至炒出香味就捞出来晾凉。

接下来就是均匀地给五花肉抹上盐和花椒,腌制个三四天。然后将它们挂在通风良好的地方,让风吹干。

在等待汤煮好的时间里,程曦顺便煮了个面条吃。当然不是素面条啦,她往里面放了把豌豆苗再加一块猪头肉,吃得可香了。

天冷了,午睡也少一点,她又打扫了一下厨房和客厅。

她清扫炉灶、擦拭饭桌、整理橱柜和客厅的角角落落、瓶瓶罐罐,拖地板,把厨房和客厅收拾得整洁干净。

说好的不想干活的,只想躺着的,不知不觉的又做了那么多。

全当提前大扫除了,一天搞一点,比较舒适。

几个小时后,排骨汤炖得香气扑鼻,肉都软烂脱骨。

程曦满意地看着自己的劳动成果,想到着晚上可以吃到美味的土豆、胡萝卜排骨汤,心情格外愉悦。

接下来的这几天程曦是连院门都不出的,关起小院门过着自己的小日子。

现在是家里维持日常生活用品都有了。

凌春娟这几天也都在积极反应,群众人民们的诉求。

争取、争取,有个皆大欢喜的结果。

不过部队里的后勤部负责人说还得再看看,过几天才能给出结果。

这日晚上,凌春娟家三人围坐在餐桌前吃晚饭。

“妈,咱那个五花肉什么时候能做啊?”傅鹏吃着油渣炒的土豆片,无比怀念初一晚上吃的猪脚焖黄豆。

“急什么啊!这五花肉才腌了几天啊。这才刚刚腊上的。”凌春娟夹了一块土豆放到碗里。

“可是我想吃啊。”傅鹏哀嚎着,又夹了一块油渣放进嘴里。

“行了行了,少不了你吃的。除夕的时候,才可以炒。”凌春娟笑着说。