她发现她对自己的未婚夫还是不够了解。

“当然。”

许少安脸上全是风轻云淡，“娘子啊，夫君知道的东西可多了，什么酿酒、酿糖，你看到的只不过冰山一角罢了。”

看着许少安得瑟，苏梦瑶的眼笑成了月牙弯，“那你说，你还会什么？”

“娘子，且让我卖个关子，将来你都会知道的。”

苏梦瑶“切”的一声，但满脸都是笑靥，心中想着少安你的本事越多，那自然是越好的。

这水晶糖的制作工艺其实并没什么难度，只要在这个时代制作蔗糖的工艺上再多加一个步骤就能制作出晶莹剔透的水晶糖。

那就是在榨好的甘蔗汁中加入石灰和磷酸，使得杂质形成沉淀，然后过滤得到澄净的蔗汁。

古人把糯米浆煮熟 ，拌入石灰，搅拌均匀 ，然后用于砌砖或者砌石头，可见石灰多常见，因此石灰在这个时代是很好获得的。

至于磷酸，这玩意的获取也不难。

有些武者修炼铁砂掌，就是用手炒热锅石沙，这石沙中若是含有磷的矿石，就会被高温分解开来，待石沙冷却就会在锅边形成一圈白色沙粒，那就是磷酸盐类物质了。

因此只要寻一些含磷的的矿石，然后将其放入锅中加热到一定的高温，形成蒸汽后，再迅速冷凝就能获得了。

这高温蒸馏的条件，许少安不缺，因此制作这白糖，也只是顺水推舟的事。

“梦瑶，其实这水晶糖是我除了酒之外准备的另一个生意。”

“我之前跟你说过，这世上没有不透风的墙，这酿酒的法子是不可能永远不外泄的，总有心怀叵测者虎视眈眈，防的一时防不得一世！”

“但这水晶糖不一样……”

苏梦瑶疑惑，“怎么不一样？”

“水晶糖传入中土，至少已经有千百年了吧？”

“这千百年来不知道多少行商前往西域求这水晶糖的酿制之法，按理说这么多年的探寻，不可能到现在还没得到才是？”

苏梦瑶点了点头，不置可否！

“那你可知为何？”

苏梦瑶又摇了摇头。

“那是因为人家用于制作水晶糖的原料来自于西域本土的一种特产，这种特产也只能在当地某些气候环境比较特殊的地方培植。”