“至于这些鸡米花本来就比较小,裹面的时候面积自然也就大一些。”
“哪怕就是炸的时间长一点,其实影响也不会太大,人们吃上去还更加的酥脆可口。”
“至于炸鸡腿其实主要就是入味了。”
“因为鸡腿上面的肉基本上也都是很嫩的。”
“但是在上面的肉也是最多的,所以在腌制的时候要入味儿。”
“那么在炸的时候比炸鸡快,稍微时间长一点就好了。”
易不凡一边说着一边拿过来亲手操作给于海棠看。
虽然说于海棠、丁秋楠和马素芹学习都是很快的。
但是,只能是说学会了怎么去做细节上面的东西还是需要慢慢的去熟悉才行。
就像是不同的肉,再炸出来之后的口感是不一样的,这就需要自己去感受。
易不凡再怎么说,如果于海棠不去品尝,那也就没有用。