第65章 邂逅公共卫生案

二人深入患者家中,发现一个重要共同点:所有患者都是在农历十五前后购买的月饼,且多存放在闷热潮湿处。

“月饼变质与储存环境有关。”梁启远判断。 林闻溪却注意到另一个细节:症状最重的几位患者,都提到月饼馅料中有种“特殊的香甜味”。

他们立即前往已被查封的“福满斋”。在残存的原料中,林闻溪发现一桶已开封的馅料,嗅到一丝若有若无的苦杏仁味。

“这不是普通变质!”林闻溪警觉,“可能掺有他物。”

正当此时,卫生署检验科送来报告:月饼馅料中检出过量甜味剂及少量有毒物质,疑似为降低成本而掺假。

真相大白:“福满斋”为牟暴利,在馅料中掺入廉价甜味剂甚至工业用添加剂,遇高温高湿环境产生毒素,导致食用者中毒。

“这不是天灾,是人祸!”麦克莱恩震怒,“必须彻查此类食品掺假事件!”

在治疗方面,中西医各展所长:西医快速补液纠正水电解质紊乱;中医则用藿香正气散、半夏泻心汤等辨证施治,效果显着。

林闻溪发现,经中药治疗的患者,恢复期明显缩短,且少有后遗症。 “中医强调扶正祛邪,调理整体,故恢复更全面。”他向麦克莱恩解释。

最令人欣慰的是,通过中西医结合治疗,所有患者均康复出院,无一人死亡。

事件平息后,卫生署召开总结会。麦克莱恩特别提到:“此次事件警示我们,公共卫生不仅关乎医疗,更关乎食品监管、社会环境。中西医在突发公共卫生事件中各有优势:西医长于应急控制,中医善于整体调理。”