紧接着起锅烧油！

待油温热了之后，加入葱姜蒜沫爆香，紧接着加入切好的河蚌肉放到锅中大火翻炒。

伴随着锅铲的不断翻动，河蚌肉开始慢慢从松散变得紧致，边缘开始慢慢卷曲，于此同时一股浓郁的鲜香味从锅中传出，孟飞猛吸了一口气，露出满意的神情。

“恩！！！不错！！就是这个味！！”

孟飞满意的点了点头，朝锅中加入生抽、蚝油、十三香、简单的翻炒几下后，最后将切好的辣椒段倒进锅中。

有了辣椒段的辅助，刚才那股浓郁的鲜香味道再次得到升华，变得凶猛又霸道，疯狂的刺激着孟飞的嗅觉神经。

此时孟飞真想盛上一碗大米饭，直接蹲在锅边吃。

可他还是忍住了，毕竟屋里面还有一大堆人等着自己吃饭呢。

此时大锅中的得莫利炖鱼也已经炖煮的差不多了，孟飞掀开锅盖一看，只见锅底的汤汁已经所剩不多。

于是连忙找来一个大铁盆，将锅中的鱼肉盛出，足足装了满满一盆。

“饭好喽！！！”孟飞端着一整盆的鱼肉端进屋中。

众人进屋后，闻着那不断从厨房飘进屋的香气，早已经等的不耐烦，见孟飞端菜进屋，一个个眼中都露出了期待之色。

“哎呀！！可算是好了，这小味给我折磨的，都快给我魂勾走了！！”二叔一副摩拳擦掌。

“哈哈，要不是你跟我们说你是学兽医的，我还以为你去新东方上的学呢。哈哈哈！！”二爷打趣道。

“哈哈哈，你们动筷吧，我去把嘎啦肉盛出锅！”

“嗨！着啥急！不差这一会儿了，你赶紧去吧，俺们等你，儿子！你去把米饭盛了！！”二叔吩咐孟龙道。

“好嘞！！”

片刻后，众人全都围坐在桌旁，看着桌上色泽诱人的两道菜，不由狂咽口水。

“行啦，都别瞅着了，开饭吧！！都馋够呛了。”