直播间的粉丝们听到孟飞这么说，不由得咽了口唾沫。

【可恶的主播！竟然又赶着快吃饭的时间馋我们！】

【啊......不行了！不能再看了，再看一会儿我的馋死在这！】

【得莫利炖鱼？？这名字怎么怪怪的？】

【听起来不太像汉族的称呼，难道是少数民族的？】

孟飞点了点头，解释道：“，这得莫利炖鱼是我们黑笼江省方正县得莫利村的一道特色美食，当地人早些年都以打渔为生，对于鱼的做法，自然也颇有研究，而且大家猜的没错，这得莫利三个字的确不是咱们汉族话，是满族语，翻译过来就是丰收的意思。”

听到孟飞的话，直播间的粉丝们纷纷点头。

“好啦，我要开始做饭了，要不然晚上可吃不上饭了。”

说着，孟飞将刚才收拾好的河蚌肉放到菜板上，然后在众人震惊的目光中，抄起擀面杖，对着河蚌肉一顿猛捶。

将原本肉质紧实饱满的河蚌肉，捶打至软烂扁平这才算是合格，然后在换上新的继续捶打。

这次孟飞并没有等直播间的粉丝们开口，而是边捶边解释道：“河蚌的肉质紧密结实，如果不处理直接炒制的话，根本嚼不烂，尤其是这种多年老蚌，肉质更紧，所以在炒之前，需要先用重物将河蚌肉垂散，这样吃的时候就可以嚼烂，而且还会更加的入味。”

【恩！！行！主播挺会来事！不用咱们问，自己就知道提前解释了！】

【额......楼上的，你说的来事跟我想的应该不是一个吧........】

【你们好污~~~不过......我