想到就做，齐禹端着碗回到了自己的灶台边，又挑了几颗硕大的高山娃娃菜，掰掉外圈菜叶，取菜心对半剖开。

嗯，这下自己吃就不讲究那么好看了，懒得雕刻成莲花模样，不过筋膜还是得撕掉的，否则菜茎在嘴里打渣，影响口感。

而且，即使不雕刻了，菜梗处还得处理处理，切上两刀把它切开，免得梗子太厚，与叶的熟度不均衡，吃起来同样不美。

见他又弄起菜心，种宏明三人眼前一亮。

正要厚着脸皮喊齐禹多做点儿，廖青山却抢先一步：“哎哎哎，齐师傅，看你这样儿，你还打算再做一份？”

齐禹看了他一眼，轻轻点头。

廖青山忙放下碗闪现过来，搓着手嘿嘿笑道：“那个，给我也再弄一份呗？”

齐禹有些犹疑：“呃，这不太好吧……您是评委，我……”

“这有啥不好的？”廖青山摆摆手：“评委？马上就是过去式了。这样，我先把分给你打了，这样不论你接下来做的这份做成什么样，都不影响结果，行不？”

却是他看齐禹这次不雕花，以为齐禹是担心新出锅的这份卖相不好，又或者浇淋的时候翻车了，影响菜的成色，进而影响评分，于是回去拿起自己的计分板，刷刷刷就签了个十分，然后又跑到齐禹边上：“评好啦，你没有后顾之忧了吧？”

齐禹还是有些为难：“可是……”

“哎呀，别可是了，大不了我给你钱嘛，你别把我当评委，就当客人。嗯，做的靠谱的白菜基本都在三百到六百之间波动，顶好的能卖上千，你这比起那些顶好的也不遑多让，我算你一份三千八百八十八怎么样？”

齐禹眨眨眼睛。

廖青山好像很