这次的上汤焗龙虾发挥不太好，可能是为了让顾默宁看的更清楚些，所以放慢了动作，以至于没把握好最佳的时机，只有S-级的水准。

不过，S-，也足以让人惊叹了，齐清河跟庞亦津半点不嫌弃，连“不如中午那份”之类的话都没说，只顾着疯狂夹菜，把为数不多的龙虾肉塞进嘴里。

齐禹咽下一口龙虾肉，看向顾默宁：“你不尝尝吗？再过会儿可就被他们吃光了。”

“我，我……”顾默宁还想矜持一下，可这股味道实在太香了，三人的吃相也明明白白的告诉他，这份上汤焗龙虾绝对是极难得的美味，于是再也忍不住了，拿起碗筷：“那我不客气了。”

龙虾入口。

顾默宁当场石化。

过了好半天，他才反应过来，扭头看向齐禹，那眼神就像是在看神仙：“我从来不知道，菜居然能好吃到这种程度。

作为一名厨师，我一直觉得那些形容美食的形容词甚至小作文都太过夸张了，怎么可能有那种厨艺，怎么可能有那么美味的菜肴……现在我才知道，那些小作文非但不夸张，反而还太保守了。

一直以来，都是我太过肤浅，就像一只井底之蛙，我做不到，不代表没人能做到……可我还是觉得很不真实，像做梦一样，这龙虾入口分明就是虾味，每一丝味道我都能形容出来，可杂糅在一起，怎么就，怎么就……”

齐禹笑而不语。

他其实很理解顾默宁。

毕竟，这个级别的上汤焗龙虾，早已不是普罗大众所能接触到的珍馐了，自然也无法理解这等佳肴有多么美味。

B-级的菜就已经算得上真正的美食了，B+级更是绝大多数普罗大众所能接触得到的天花板，人均三五百的餐厅饭店都未必做得出来，只有那些真正意义上的口碑极佳的高档餐厅的厨师长出手才有把握。

毕竟很多菜价很贵的网红餐厅，也只是虚有其表，全靠花里胡哨的噱头支撑，味道真不一定比苍蝇馆子强到哪里去。

至于A级菜，那是真正意义上的大师之作，能稳定做出这等菜肴的，要么是掌握了几份了不得的配方，并且近乎毕生精力都投入到了这几份菜中，要么就是调味和火候起码得有一项达到大师级水平。

除了齐禹这个挂比。

庞亦津的白灼虾也是例外，那种简单的绝学是可遇而不可求的，毕竟虾这种食材着实太完美了，而且他的白灼虾想要更上一层楼，难度比其他菜反而还要大不少。

所以，不怪顾默宁肤浅，着实是这等佳肴普通人太难接触到，完全超脱了想象。