很香，微鲜，就是偏淡。粥本身的味道不差，层次感也还有，但因为味道淡，如果味觉不够灵敏的话，其实感觉不太出来。

加调料的窗口期就这么短短十几秒，齐禹不再过多犹豫，还往粥里加了一勺半的味精，半勺白糖，随后撒一把葱花，焖上盖，后退两步。

他看起来稍微有些忐忑，没有刚刚那么自信了。

刚刚尝了两口粥，味道并没有他想象中那么好，B级的标准都达不到，恐怕至多只有B-级。

他还是有些太想当然了，这些食材犹如鸡肋，食之无味，弃之有肉，就算要熬粥，也只能像高汤一样作为辅助，没有其他主要食材注入新的味道及层次，熬出来的粥太过寡淡，加了盐巴也只有咸味，鲜香味很淡很淡，远没有他想象中好喝。

这场比试恐怕要输。

只希望焖上三分钟以后，能有不一样的体验吧。

此时，谢超轩也掐着时间下锅炸好了肉，端着肉走了过来：“粥熬好了？”

“还要再焖一下。”

谢超轩打量打量他的表情：“怎么，没信心了？熬出来的粥味道没你想象中的好？”

“确实，但还要再焖一下。”齐禹嘴硬，“我相信焖过以后会有改变。”

“不错不错，斗劲很足。”谢超轩鼓励两句，又朝着清汤的方向努努嘴，“喏，你的汤也吊的差不多了，关火出锅吧，再把你爷爷他们喊过来，我们吃着炸肉喝着粥，再配上清汤，滋味肯定美。”

“好。”齐禹用力点头，走回到清汤灶台处。

此时，清汤仍冒着小泡，保持着微沸的状态。

关火，另取一口小锅，面上铺好蒸布用于过滤碎肉，齐禹一勺一勺地打起汤往上面倒，随后揭开布，只留清如茶水的汤汁留在锅里。

端着锅走到一旁，齐禹招呼着老爷子、晁堂、齐清河、寸英莲和庞亦津过来，告诉他们自己跟谢超轩的比试。

几人都很感兴趣。

齐老爷子一扬下巴：“你的粥呢？”

“哎？哎！卧槽！我的粥还没揭盖！”

他脸都绿了，忙跑到小灶处，忐忑的咽了口唾沫。