二十余秒后,文思豆腐揭盖出锅,齐老爷子以筷子引导着豆腐丝排列成一层层整齐的圆圈,好看到不真实,宛如神迹,拍下照片发朋友圈都会让人误以为是AI作品的那种。
但……
齐禹悄悄发动鉴定技能,暗暗叹了口气。
“一份趋于完美的文思豆腐(S-级)。”
虽然不清楚究竟哪里稍有不足,但很显然,老爷子还是出现了一丝丝的失误,没能将这道菜做到他能力范围内的最好。
就算有火爆肝片拔得头筹,这场比试,齐老爷子还是输了——毕竟火爆肝片的优势太过细微,几乎可以看作是强行给的头筹,但S-级的文思豆腐和S级的开水白菜之间,则是细微但能感知到的差距。
他悄悄打量了一眼齐老爷子,嗯,看起来没什么异样。
也是,菜做到了这份上,光靠眼睛看,鼻子闻,哪怕是做出这道菜的厨师本人,也难确定它到底是否完美,非得尝上一口才能心里有数。
就是不知道老爷子能不能接受自己输给谢超轩这事……
应该能的吧,谢巨佬可是站在厨师圈顶尖的超级大师,一大菜系推陈出新的代表人物,输给他不丢人。
与此同时,开水白菜也出锅了。
这道菜更不得了,洁白的瓷盅中心处摆着一簇如花骨朵一般的白菜心,清汤倒入,菜心犹如青莲盛开,缓缓绽放,视觉效果拉爆。
然而,失误的文思豆腐近在眼前,齐禹对晁堂这道菜也没报太大的期待,只随意的给了个鉴定。
结果……
“一份无限趋于完美的开水白菜(S级)。”
齐禹:!!!