泔水桶瑟瑟发抖,如果它会说话一定要在齐禹耳边大声咆哮老子不吃姜丝土豆丝!
除非是老爷子做的!
老爷子在边上看了几眼,发现孙子火候还勉勉强强,调味发挥的真一塌糊涂,不由气的有些肝疼。
他干脆不看了,跑到砂锅边盯着咕噜噜冒着小泡的一品粥。
闻起来粥的腥臊味是淡了很多,最终出锅时搞不好真能化腐朽为神奇。
齐禹抽空瞄了眼老爷子,正好想起下午要做的粥还没熬,于是把锅里这道洋芋丝炒完,尝了一口,发现还是很让人暴躁后,便将它倒进泔水桶里走了过来。
老爷子斜他一眼:“这就累了?”
“不是,我过来熬点晚上要的粥,顺便把牛肉丸和梅菜扣肉做了,等会再继续练习。”
老爷子眼里有些迷茫:“牛肉丸?梅菜扣肉?”
齐清河插嘴:“对对对,爸,小禹这两道菜做的也可好,你等会也尝尝给他提点意见呗?哦,还有红烧乳鸽!”
老爷子更迷茫了:“为什么你拿手的都是粤菜?你爸擅长的不是川菜和苏帮菜吗?”
“就……自己看网上的菜谱琢磨出来的。”
老爷子心一缩,有些气又有点疼。
他以为自己懂了——齐禹偷偷练习时故意避开齐清河的拿手菜,选择他并不擅长的粤菜,肯定是为了避免被看出问题来挨骂。
这孙子心理怎么就这么脆弱呢?
还是齐清河这头猪骂人着实骂太狠了?
也不知道他跟谁学的,本事没多少嘴皮子厉害的很,他几个兄弟都遭他骂自闭过。
浑然不知自己才是这个家骂人技艺鼻祖的老爷子陷入了沉思。
齐禹悄悄绕过老爷子,开始分锅熬八宝粥、皮蛋瘦肉粥和虾蟹粥。
目前,除了一品粥之外就属皮蛋瘦肉粥最受欢迎,虾蟹粥作为一品粥的平替点的人也不少,肯定要安排上。至于八宝粥,也是甜粥党首选,店里的常驻粥品了。
老爷子回过神,静静的看着孙子熬粥,不由轻轻点头。
这熬粥的手法技艺确实登堂入室了。